沙葱|夜敦煌( 二 ) 飞天|敦煌|夜市|雕塑|琵琶|莫高

甘肃省非物质文化遗产传承人之一申洪杰说：“我们做的是文创产品，不离传统，更要创新，我们在创新中传承。 ”
在莫高窟看飞天，幽幽的灯光里，看不真切。出了莫高窟的飞天，个个都灿烂起来了，你可以细细欣赏飞天的优雅舞姿，慢慢品味飞天的浪漫之美。
【沙葱|夜敦煌】餐饮区里，最受欢迎的是泡儿油糕和沙葱牛肉饼。据介绍，敦煌壁画上就有泡儿油糕这东西。敦煌人根据壁画上的模样，又参考唐代宫廷宴上“见风俏”的做法，研发出这一美食。
泡儿油糕黄中透亮，表面蓬松，内有密密麻麻的珍珠似的小泡，入口即化，其味香甜。沙葱牛肉饼里的沙葱出自敦煌一带的沙漠戈壁，其味辛辣，香气独特，与牛肉搭配做成烙饼，有大漠的基因，有敦煌的味道。
夜市北门里的小广场上，一尊高高的汉白玉雕像特别亮眼，那是嫦娥正在月下舞。每年中秋节，这里都要举办“献月节” ，用一场大型歌舞演出，与游客共度良宵。
夜深时，一群又一群的游客，在烧烤区寻一餐桌坐定，点几盘小菜，要一把烤串，拎几瓶啤酒，在若有若无的夜风里，在一闪一闪的霓虹灯下，有一句没一句地扯闲篇。他们时不时举头向天，望一望夜空里闪闪烁烁的星星，实在是旅行中浪漫而风雅的美事。
星光下的夜敦煌，东有莫高窟，西有党河风情线，南有鸣沙山月牙泉，夜市居其间，各有其美。画中景，景中人，风情万种。八方来客，万千游人，陶然其中。

沙葱|夜敦煌( 二 )

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