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Q6：黄花鱼怎么煎才好吃
主料2人份黄鱼550克姜10g辅料生抽1汤匙料酒1汤匙食盐1/2茶匙白糖2克细香葱3棵姜10克植物油30克水适量步骤1红烧黄鱼的做法大全材料准备好；黄鱼洗净，沥干水分，在鱼背上划几刀步骤2红烧黄鱼的做法图解姜切片，蒜和葱切段；锅里热油，放入黄鱼用中火慢煎步骤3红烧黄鱼的家常做法煎到一面焦黄翻面再煎另一面，两面都焦黄后盛出，锅里留油，爆香姜和葱步骤4红烧黄鱼的简单做法再次放入黄鱼；调入生抽和料酒步骤5红烧黄鱼怎么吃兑入清水，没过黄鱼的一半，调入白糖，大火烧开后小火焖煮15分钟；最后大火收汁，不用收的太干，盛出黄鱼后淋在鱼上即可成品图烹饪技巧我这条鱼比较大，焖煮的时间比较久，大家可以根据买来鱼的大小来控制时间

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