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很多人到甘肃旅游 ， 目的就是到敦煌看一下莫高窟和鸣沙山月牙泉 ， 我去完兰州、张掖之后 ， 也不能免俗地来到敦煌 。

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白天 ， 敦煌城外各大景区是热闹的 ， 入夜后可以到哪个地方感受人间烟火气呢？
来之前特地查了一下攻略 ， 第一个晚上就直奔敦煌夜市 。

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敦煌夜市也叫沙洲夜市 ， 位于敦煌市阳关东路 ， 是敦煌最大的夜市 ， 集中了甘肃本地和全国各地的特色美食 ， 市场内还有很多水果摊档和精品艺术一条街 。

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据当地人讲 ， 往年七八月到九月上旬是敦煌的旅游旺季 ， 今年因为突如其来的疫情 ， 暑假旅游旺季持续了十几天就提前结束了 ， 旺季也无奈地变成了淡季 ， 最明显的反应是夜市瞬间冷清了下来 ， 虽然部分美食摊档还在热情招揽游客 ， 但不少街道的街心摊档由于生意萧条暂时关闭 ， 一些商铺也没有开门 ， 好在疫情已经得到控制 ， 相信当地的旅游业很快就会起来 ， 毕竟中秋节和国庆节就快到了 。

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敦煌夜市的美食品类还是比较多样的 ， 手抓饭一份25元 ， 以旅游城市的商业旺地来讲不算太贵 ， 但也不便宜 ， 不过味道很好 ， 老板也很热情 。

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手抓饭有两种 ， 一种是牛肉手抓饭 ， 一种是羊肉手抓饭 ， 市场里好像没有同类摊档 ， 因此显得比较特别 。

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市场里的河西爆肚是我比较喜欢的美食 ， 一份18元有点小贵 ， 因为牛肚只有几片 ， 底下全是粉 ， 但加上特制的酱料 ， 味道很棒 。

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