码头|半岛聚焦丨从网捕到上码头仅1小时,最新鲜的“小船海鲜”怎么捕来的?半岛记者随船一探究竟( 四 )
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在返回途中,老高不忘提前打电话给家中的爱人王女士,让她提前在码头上等候接货、分拣、卖货。
老高回程的路是带着些许兴奋的。渔船又在海上漂了1个小时左右,11时许,老高的渔船回到连心港码头。而此时,码头上早已经有很多渔船归港停靠,来开车买海鲜的人群熙熙攘攘。大家讨价还价,好不热闹。
11:10螃蟹上岸,有人质疑“非海捕”老高的渔船还没停稳,在码头上,老高的对象王女士已经提前在等候接货。11时10分左右,王女士将新鲜的海鲜从筐里挑出,放在码头的摊位上,不敢有丝毫懈怠,立即分门别类地继续挑拣老高没挑拣的海鲜。
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11时左右返回码头。
“八带怎么卖?”“蛎虾怎么卖?”“蟹子多少钱一斤?”……不断有顾客到来问价又走开。
“码头上的摊位很多,很多人来到码头,一般是先转一圈问一遍价格,比较一下再决定买哪家。”对此,王女士已经习以为常,她不厌其烦地一边分拣海鲜,一边回答着一拨又一拨顾客的问价。她将海捕野生螃蟹的价格从40元一斤降到30元一斤,还是有一些顾客问价后离开。
“他们这些蟹子是海捕的?”一对青年男女也来挑选螃蟹,走到她的摊位前问完价格,这对情侣小声嘀咕着走开了。
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【 码头|半岛聚焦丨从网捕到上码头仅1小时,最新鲜的“小船海鲜”怎么捕来的?半岛记者随船一探究竟】“他们没看见我们出海的捕捞过程,有点怀疑可以理解。”对于顾客的这种不信任,老高反而表示了极大的理解。
算账夫妻接力忙活13小时,能赚600块9月2日跟船体验过程中,采访人员注意到,老高从4时左右驶出连心鱼港,到11时左右返回码头,中间的7个小时几乎没有片刻的休息,尤其是收网的时候,老高满头大汗。这种捕鱼的劳动对壮年人群体力也是个极大的挑战,更何况老高已经年近六旬,体力肯定有些吃不消。
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返回码头。
“现在近海渔获物真是不尽如人意啊。”老高感慨道,出海很大程度上要靠运气,有的时候一天能赚好几千,有时候连油钱也赚不回来。“出海对天气的要求比较高,我们这种小船,抗风浪能力肯定不如大船。一般海面浪高大于0.7米,我们就不建议出去了。一年365天,其实我们可以出海的日子顶多100天。在天气恶劣的今年春天那段日子,算下来,我一共出海只有10天左右。”
老高说,越新鲜的海鲜越好卖。海鲜上岸后,他们为了尽快将海鲜出手,一般都会雇人进行分拣,费用是一人一小时20元。
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