闲置资源|想要在平潭开民宿?这些知识要知道
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平潭石厝(资料图)
近年来 , 实验区秉持“一村一品 , 一村一特”的发展理念 , 盘活了海岛乡村旅游经济 , 其中 , 平潭独特的石头厝文化深得游客青睐 , 居住特色的石厝民宿成了游客打卡平潭的必备项目 , 络绎不绝的游客吸引了越来越多的村民、台胞台企加入开办民宿的热潮中来 。 如果你也正准备开办一栋平潭特色石头厝民宿 , 这些知识一定要知道!
1.什么是乡村民宿?
乡村民宿指利用当地闲置资源 , 乡村民宿主人(乡村民宿业主或经营管理者)参与接待 , 为游客提供体验当地自然文化与生产生活方式的小型住宿设施 。
包括但不限于客栈、庄园、宅院、驿站、山庄等 。 闲置资源含农村合法住宅【有产权证或片区(乡镇、街道)和村居两级出具的房屋使用权证明】及闲置的集体用房、农林场房、学校等 。
2.发展旅游民宿是否有区域限制?
根据《平潭综合实验区乡村民宿管理办法》(岚综管综【2020】号) , 位于乡村内(不包括城区规划区范围内)发展乡村民宿 , 但乡村民宿经营场地应符合区内的土地利用总体规划、城乡建设规划、国际旅游岛总体规划等相关规划 , 无地质灾害和其他影响公共安全的隐患 。 且在自然保护区、水源保护区和风景名胜区核心区等保护区域范围内禁限发展民宿 。
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错落有致的石头厝(资料图)
3.乡村民宿改造需要满足哪些规划要求?
经营的建筑物应当坚固无隐患 。 乡村民宿业主或乡村民宿经营者应根据国家旅游行业标准LB/T065的有关规定和结合平潭实际,对乡村民宿房屋需进行加固、修复、改造按规定程序提出申请 。 在房屋修复改造过程中,要坚持修旧如旧,使用本土建材原则(以石材和木材为主) , 建筑风格应符合《平潭综合实验区传统民居研究及通用图则》要求 , 与村落整体风貌相协调;在符合规划和安全要求的前提下 , 对破损房屋按原址、原貌、等面积修复 。 若所利用的乡村民宿房屋为石头厝,则应参照《平潭综合实验区石头厝保护与开发管理暂行办法》进行开发利用 。
4.开办乡村民宿需要满足哪些卫生方面要求?
乡村民宿的生活用水(包括自备水源和二次供水)应符合国家《生活饮用水卫生标准》要求 。
食品来源、加工、销售应符合《食品安全法》和《食品经营许可审查通则》或《福建省小餐饮登记办法(试行)》要求 。
卫生条件应符合国家《乡村民宿服务质量规范》《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》《城市公共厕所卫生标准》要求 。 客房内卫生条件应符合国家《乡村民宿服务质量规范》《旅店业卫生标准》要求 , 乡村民宿无需办理公共场所卫生许可证,以事后监管的方式进行日常督察 。
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