哪些食物会导致酒驾( 二 )


交警释疑:糟方乳腐的配料显示,其含有酒醅(由水、糯米、食用酒精组成),且乳腐发酵过程中酒精浓度会逐步升高,因此产生超过100的数值不足为奇,建议食用乳腐后最好过些时间再驾车上路 。
实验六:糟凤爪
测试结果:15毫克/100毫升
选取自制糟凤爪20克,全部食用后,用酒精测试仪作呼气实验 。结果显示,血液酒精浓度检测值为15毫克/100毫升,接近酒驾标准 。3分钟后再次测试,结果降至0 。
交警释疑:糟卤是用科学方法从陈年酒糟中提取的糟汁配入调味汁精制而成,因此含有酒精,但浓度并不高 。在制成菜肴的过程中,酒精又被进一步稀释、挥发,因此浓度进一步下降 。此外,常见含有酒精的菜肴还有醉虾、醉鸡等,它们是用白酒直接腌制,因此检测的数值比糟卤更高 。
实验七:漱口水
测试结果:0毫克/100毫升
选取漱口水40毫升,漱口后吐出,用酒精测试仪作呼气实验 。结果显示,血液酒精浓度检测值为0毫克/100毫升 。
交警释疑:以前不少漱口水含有酒精,不过发生过多起驾车者使用漱口水被查出酒驾事件后,如今越来越多的漱口水厂商已将酒精排除在配料表之外,但市民在选购漱口水时,还是应仔细查看配料表,因为市面上仍有部分漱口水含有酒精成分 。
实验八:藿香正气水
测试结果:0毫克/100毫升
选取藿香正气水口服液一支(10毫升装),全部服用后,用酒精测试仪作呼气实验 。结果显示,血液酒精浓度检测值为0毫克/100毫升 。
交警释疑:本次试验选取的藿香正气水,其配料表的辅料一栏为聚山梨酯和肉桂油,并没有酒精成分 。但有些品牌的藿香正气水,其辅料一栏为“干姜汁、药用乙醇(酒精)”,在注意事项一栏当中,也有一条明确提醒使用者:“本品含乙醇(酒精)40%至50%,服药后不得驾驶机、车、船,从事高空作业、机械作业及操作精密仪器 。”
这四样食品的成分中均含有食用酒精或者乙醇 。
【哪些食物会导致酒驾】对于以上食物,各位司机在开车出门之前千万不要食用,避免开车上路遇到交警被查出酒驾就完蛋了 。同时,如果有食用的司机,应该1-2个小时内不要开车 。

秒懂生活扩展阅读