西安周边3天自助游攻略( 二 )


肉丸胡辣汤
肉丸胡辣汤,是西安回族人的清真食品,每天早晨,人们走上街头要一碗肉丸胡辣汤,展开一天新的工作 。陕西正宗的胡辣汤,汤很浓稠,又带点酸辣,寒冷的时候来一碗立马身上暖烘烘 。
岐山臊子面
臊子面是陕西关中地区的风味小吃,品种多达数十种,其中以岐山臊子面享誉最盛 。臊子面的特点是面条细长,厚薄均匀,臊子鲜香,面汤油光红润 。而岐山臊子面乡土风味尤为浓厚 。
灌汤包
灌汤包是西安名吃,灌汤包皮薄馅足,很受欢迎 。贾三灌汤包是特别有名的一家店,位于回民街路东,靠近鼓楼方向,一般随着拥挤的人数涌入回民街时,你会发现包子铺已经人满为患,无处安身了 。都是清真的,包子里的"汤很浓很多,咬一口就流出来,先把汤汁吸完之后,蘸着陈醋,简直棒极了!
酸菜炒米
酸菜炒米其实是炒饭,炒米是当地人的统一叫法 。炒米混合了酸菜的酸、油的香,吃起来酸酸辣辣,香而不腻,米饭不粘连,口感清爽 。配上涮牛肚、烤肉、酸梅汤、鸡蛋汤等一起吃,更有一番风味 。
陕西腊牛肉
腊牛肉是陕西特产之一,它具有营养丰富,肉色红润,肉质酥松,味美爽口,色香味齐全的特点 。
饸饹
饸饹是汉族民间传统面食小吃,作为中国北方最常见的面食吃法之一 。由于其美味可口,香气逸鼻,在中国北方地区颇为时尚 。
葫芦头
葫芦头,陕西西安汉族特色小吃 。源于北宋街市食品中的"煎白肠" 。因猪大肠油脂较厚,形状象葫芦,因此叫葫芦头 。葫芦头的基本原料是猪大肠和猪肚 。
住宿
西安是一个国际性的旅游城市,市内有各种不同档次的饭店和宾馆,住宿十分方便 。大部分宾馆饭店都可为住店客人提供代订火车票等服务 。西安的住宿价格不算太高,一般300-500元可以住当地条件较好酒店的标间,普通的100-200元即可入住 。
住在钟楼、鼓楼周边的街区是个不错的选择,比如东、西、南、北大街,解放路,竹笆市、南院门、粉巷等街道,不仅有各种档次的宾馆,也有不少经济型酒店,而且相对紧邻钟鼓楼的宾馆,房价稍低 。
【西安周边3天自助游攻略】在西安住宿通常选择住在可以看到古城墙的酒店,或者离大小雁塔和钟楼鼓楼比较近的闹市区 。市火车站及汽车站附近,也有不少宾馆可供普通游客住宿,虽然不是很豪华,但也干净舒适,而且价格不贵,一般都在百元以下 。对于背包族来说,西安也有几家国际连锁的青年旅舍可以入住,一个床位价格通常为40-60元 。此外,西安大学众多,每所大学几乎都开有招待所或宾馆,价位一般不高,一个床位一般为25-50元,普通房间的参考价位为80-200元,不过几乎都会要求有本校教师或学生持证做担保才可入住 。在响应网上预订酒店也是一个不错的选择 。

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