海南自驾旅游景点( 二 )


中线美食
海南中线餐饮以五指山地区的“野味”为代表 。美味佳肴以野牛肉、五脚猪、灵芝蟹、蚂蚁鸡等四大名菜为主 。野牛肉用作清炒、油煎、烧烤各有特色 , 如果享用野牛火锅 , 味道更是鲜美 。五指山除四大名菜外 , 五指山水库的福寿鱼、五指山石鲮鱼、五指山鳗鲡也是著名美味 。
中线一带还盛产野菜 。革命菜、白花菜、新娘菜、雷公笋、树仔菜多达数十种 , 野菜取天地之精华、无污染 , 是真正的绿色食品 。不论是清炒还是下火锅都会发出诱人的清香 , 营养丰富 。
五指山的山兰甜酒和竹筒饭更是闻名遐尔 。山兰酒开坛十米外都能闻到它的芳香 , 尝一口顿觉满嘴香甜 。竹筒饭用山兰米精制而成 , 米香、竹香混合在一块味道极佳 。五指山野菜 , 山兰来酒 , 竹筒饭在一般餐厅都有供应 , 其他的"美味可在五指山国际度假寨、山脚下小镇上的菜馆品尝到 。中线各个市、县一般是晚上在县城的商业街会有烧烤摊 , 水果、饮料都很充足 。
西线
海南西线概况:乐东、东方、昌江、儋州、临高等地构成了海南西线苍莽的旅游风景线 。由于西线自然条件较为恶劣 , 现在还保存着许多原始森林和热带雨林 , 其中尖峰岭、坝王岭林区是国家级森林保护区 , 那里蔓藤缠绵 , 行走其间须用砍刀开路 , 还生活着许多在世界其他地方已看不到的动物 , 如长臂猿、云豹、眼镜王蛇、大型蜥蜴等 。
西线景点:乐东→东方→昌江→儋州→临高
乐东:素有“天然温室” , 有着“天涯第一园”的尖峰岭和西山岭;
东方:拥有海南省发现的最大的新石器时代遗址;
昌江:海南昌江 , 山海黎乡 , 纯美昌江 , 有昌江霸王岭和美丽木棉花;
儋州:古称“儋耳” , 东坡书院、松涛水库及石花水洞地质公园著名景点;
临高:古有“仙人指路”之说--临高角、百仞滩和高山岭等景点;
西线旅游特色这里的生态环境以原始热带雨林为主 , 海南岛的西部林海茫茫 , 山峰叠翠 。有国家级自然保护区——尖峰岭 , 在尖峰岭中沿着弯弯曲曲的林间小径攀登 , 可以看到各种奇形怪状的树根和藤蔓互相缠绕 , 这就是海南西线的深山老林 。西线森林附生植物蕨类 , 巧妙地繁殖在朽木上 。此外 , 海南西部世代居住着黎、苗族 。
当地仍保留着特有的黎、苗风情 。“船形屋”、黎族“筒裙”、“竹筒饭”、农历“三月三”等 , 都颇是具特色的民族文化与民族风情 。
西线购物:
海南西线的儋州市位于海南岛西北部 , 濒临北部湾 , 有丰富的自然资源 , 主要特产珊瑚、贝雕、珍珠以及红鱼都深受游客喜爱 。昌江黎族自治县气候条件优越 , 土地肥沃 , 已建成20多个芒果种植基地 , 素有“芒果之乡”之称 。昌江还拥有海南最大的同柑果基地 。
此外 , 西线的当地特产白椤果 , 在别处不一定能见到 。腰果也是海南西线东方、东东一带的特产 。各种特产均在当地很容易买到 , 且价格便宜 。在儋州市可去那大商场购买 , 特产齐全、价钱合理 。
西线美食
西线餐饮不讲奢华 , 但求特色 。如黄流老鸭、温泉泡餐、松涛鳙鱼头火锅宴等 , 特别是黄流老鸭在当地颇有名气 , 其和文昌鸡的作法一样 , 都以白斩体现原汁原味 。但黄流老鸭的美味不是来源于老母鸭的肉感 , 而是当地厨师所做的调料 , 使得老母鸭让客人吃得不厌 , 回味无穷 。
海南西线餐饮的最大招牌就是当地地道的黎族“竹筒饭” , 在黎族居住区 , 游客可亲自烧制竹筒饭;西线以原始森林为主 , 黎、苗族经常食用的野菜 , 以“雷公根”为主;而儋州的海鲜也很多 , 随便哪家饭馆里都可以吃到 。儋州那大狗肉也深受游客喜欢 。
此外 , 海南西线的昌江特产美食 , 久负盛名 , 外地来的客人以一饱口福而感快慰 。昌江黎族自治县是乳羊的主要产地 。昌城乡畜牧场的乳羊 , 由于适宜的自然环境 , 羊的毛色光亮 , 肌肉丰富 , 肉质结实 , 与野羊一样 , 脂肪少 , 肉味鲜 , 味道美 , 特别滋补 , 被誉为山珍 。

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