铁观音的泡法视频铁观音的泡法( 二 ) _茶叶

Q6：铁观音有哪些药用泡法？
历史以来，安溪的茶农们就经常在茶叶中加入其他成分而作为药用，应用于某些疾病的预防和治疗，而且采用不同的泡法用来治疗不同的疾病。其主要有：盐茶取茶叶3克，食盐1克，用开水冲泡5分钟后饮服，每日分服4次~6次。可明目消炎、化痰降火，适于感冒、咳嗽、火眼、牙痛等症。糖茶一是取茶叶10克、红糖20克，在茶水加人红糖冲服。有和胃暖脾、补中益气之功效，可用于治疗大便不通、小腹冷痛等症。二是取茶叶15克，白糖60克，将茶叶冲泡后加白糖放在露天一宿，次日清晨一次服完。有活血调经的功效，可治疗妇女月经不调及痛经。三是取茶叶15克、白糖150克，加水煎后服用。可治疗妇女产后便秘。姜茶一是取茶叶5克，生姜10片，红糖15克，将生姜洗净去皮切片，加茶叶和水煎，再加人红糖，饭后饮用。有发汗解表、温肺止咳的功效，治疗流感、伤寒、咳嗽等症效果好。二是取茶叶60克，干姜30克，将二者研末，每服3克,开水送下，每日2次~3次。可治疗胃痛、腹泻。三是取约2厘米长的生姜，去皮切碎，置于盖杯中，加茶叶5克、白糖10克，沸水冲泡5分钟，在乘车船出门前半小时喝上一杯（约200克) 。可防止晕船晕机。蜜茶将茶叶放入玻璃瓶中，加入蜂蜜，直至将茶叶淹没，备用。要注意是，最好选用带深颜色的玻璃瓶，瓶外再封上一层牛皮纸避光。用此法腌制的蜜茶，可长年保存而不变质，且年限愈久药用价值愈高。用时，取茶叶3克，开水冲泡，待茶水凉温后再依个人口感而加入适量的蜂蜜，饭后温饮一小杯，亦可每隔半小时服用一次。有止渴养血、润肺益肾之功，适用于咽干口渴、干咳无痰、便秘、脾胃不和、肾虚等症。此外，取茶叶7克、香蕉50克、蜂蜜少许，先将茶叶用沸水冲泡，然后将香蕉去皮研碎，加蜂蜜调入茶水中，当茶饮用，每日1次。主治高血压、动脉硬化。

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