捷克旅游指南( 二 )


简言之,就是家庭旅馆 。即把自己家里的空闲房间租给旅行者住,在旅行代理社会有介绍 。很多地方规定了住宿时间的最低期限,比如至少是两天以上 。有时不通过旅行代理社,房主自己来招揽客人 。可以在车站、旅行代理社周围看到向旅行者搭话招客的大叔大婶们 。
想要住家庭旅馆时,要仔细了解他家在哪里 。尽可能避开那些在城郊的或虽在市中心附近但交通不便处 。另外,住宿后,房东的性格等也很重要,但这些方面很难分辨出来 。再有,住宿时别打扰房东,保持礼貌 。
饮食
捷克人的饮食以猪肉为主,日常民族饭菜是猪肉排 、甜酸菜和馒头片,捷克人喜饮啤酒,人均消费量160升,据世界首位 。到了捷克,可别错过捷克人常吃的Knedliky,也就是面皮包肉馅的洋水饺,但是配上东欧人特爱的酸白菜 (Zeli)及沾酱,相当美味 。捷克人非常嗜食肉类,水果蔬菜很少 。捷克最有名的美食要属 gulas,一种炖牛肉 。而这种炖牛肉的.方法也很复杂,他要按照时间添加二十三种不同的调味料,整个制作过程要大约四个小时 。捷克的国菜,可以说就是烤猪肉了(Knedliky及Zeli) 。
捷克人也很嗜酒,当地酿制的皮耳森啤酒 (Plzensky Prazdroj)相当知名,皮尔森啤工厂开放参观,爱酒人士不可错过 。另外,摩拉维亚地区的葡萄酒也相当不错 。捷克各地的Pub提供各式酒类,除了啤酒,还有梅子白兰地 (slivovice)、草药苦酒 (becherovka)等,都算得上口味特殊 。
购物
捷克商店的营业时间为工作日9:00-18:00,周六9:00-13:00,周日大部分商店不营业 。水晶制品是到捷克旅游必须要购买的纪念品,捷克的水晶世界著名,主要是价廉物美 。布拉格主要商业区和旅游区都有水晶的商店,水晶制品有花瓶、酒具、烛台、灯具等 。
特产
蓓荷萝芙卡酒(Becherovka)是造访捷克共和国游客而带回国的非常受到欢迎畅销的纪念品 。此甜苦的药草酒来自于世界闻名的卡罗维发利的温泉城 。
捷克还有着“玩偶之国”的称号,只要你在布拉格的街头,就会惊奇的发现,这里最多的不是那满街的游客,而是无处不在的小木偶 。
娱乐
咖啡馆
在咖啡馆中消磨时光也是很好休闲方式,在国家剧院对面的斯拉夫(Kavama Slavia)已有100多年的历史,窗边的位置可以看到街景,内部家具及咖啡壶式样都与100年前一样,这里曾是作家、戏剧家、革命家、艺术家等集会的重要场所 。坐在咖啡馆靠北的位置可以隔着伏尔塔瓦河眺望古老的布拉格城堡 。
夜总会
Karlovylázně(电话:222220502;Smetanovonáb?e?í198,Staré Město;地铁Staroměstská站;门票50~120捷克克朗;营业时间:9pm~5am)查理大桥附近一座巨大的夜总会院子,演出厅有三层,从20世纪60年代的老歌到最新的DJ音乐,应有尽有 。
Lucerna音乐吧(电话:224217108;Lucernapasá?,Vodi?kova36,Nové Město;地铁M?stek站;营业时间:8pm~3am)一家乱糟糟的地下酒吧,里面人头攒动,倒像是学生会活动 。曲目不拘一格,从摇滚乐和布鲁斯到古典音乐,甚至宗教福音音乐,一应俱全 。
爵士乐
布拉格有几十家爵士乐俱乐部 。其中最好的两家,一是最受旅游者青睐的Reduta爵士乐俱乐部(Národní20,NovéMěsto;地铁Národní t?ída站;门票200捷克克朗;营业时间:9am~3am),成立于1958年,是欧洲最古老的爵士俱乐部之一 。
古典音乐与表演艺术
【捷克旅游指南】新文艺复兴风格的Rudolfinum美术馆(námJanaPalacha,Staré Město)内的Dvo?ák大厅和具有新艺术风格的Obecníd?m艺术中心(MunicipalHouse;námRepubliky5,StaréMěsto;地铁Nám Republiky站)内的Smetana大厅是布拉格主要的音乐会演出地 。后者经常举行每年一度的布拉格之春文艺节的开幕音乐会 。
另外,游客也可以去新文艺复兴风格的布拉格国家歌剧院(PragueStateOpera;电话:224227832;Wilsonova;Nové Město)和国家大剧院(电话:224901448;Národní2;Nové Město)观看歌剧、芭蕾和古典戏剧(用捷克语演出) 。在国家大剧院的旁边,是现代的LaternaMagika剧院(电话:224931 482;Národní4;NovéMěsto),建于1983年,里面不仅演出戏剧,还有舞蹈和电影 。
特色旅游
捷克的温泉特别有名 。特别是有“温泉小镇”之称的卡罗维发利是欧洲著名的温泉疗养地 。捷克温泉的主要优点为丰富天然的疗养资源,无论是矿泉、矿物气体或治疗用泥土 。捷克共拥有37个矿泉疗养地,其中24个使用矿物水为其矿泉疗养服务的疗效工具之一 。
捷克人骨教堂(Kostelík Vech savtych a kostnicí ),位于布拉格以东约70公里的小镇Kutna Hora,建于14世纪,其外表是看似十分普通的哥特式建筑造型,但内部的装饰却都是用人骨做成的,因此这里与其说是教堂,倒不如说是“人骨博物馆” 。开放时间:夏季8:00-17:00,冬季9:00-16:00 。周一不开放 。

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