王娟|处暑都有啥习俗? 举办“开渔节” 出游迎秋

“三伏适已过 , 骄阳化为霖 。 ”在传统的二十四节气中 , 处暑的到来 , 意味着一年中炎热天气即将彻底过去 , 天气会越来越凉爽 。 由于与中元节时间接近 , 这个节气前后的民俗 , 多跟祭祖或迎秋有关 。
秋天天气干燥 , 民间认为 , 此时适合吃百合、银耳等食物来滋阴润肺 。 而秋意渐浓之际 , 也是出游赏景的好时候 。
处暑:暑气至此而止矣
处暑 , 是二十四节气之中的第14个节气 , 交节时间点在公历8月23日前后 , 太阳到达黄经150° 。 处暑的到来 , 也意味着时间进入干支历申月的下半月 。
关于这个节气 , 《月令七十二候集解》中提到:“七月中 , 处 , 止也 , 暑气至此而止矣 。 ”所以 , 处暑就表示一年中炎热的时候即将过去 , 暑气将在其到来后结束 。
此时 , 如果夜晚观北斗七星 , 会发现弯弯的斗柄还是指向西南方向 。 不过 , 尽管处暑前后 , 早晚气温降低 , 已有比较浓的秋意 , 但白天仍然难免偶尔出现较高温度 , 比如人们常说的“秋老虎” 。
俗话说“一场秋雨一场寒” , 每逢一场雨水降临 , 气温多半会有所降低;另外 , 随着季节流转 , 北半球受太阳照射的时间逐渐减少 , 白昼越来越短 , 黑夜越来越长 。
处暑都有啥习俗?
由于时间跟中元节比较接近 , 处暑的民俗大多跟祭祖和迎秋有关 , 也融入了一些庆赞中元节的活动 。 此外 , 还有“放河灯”的习俗 。
处暑是渔业收获的好时候 。 民俗专家王娟介绍 , 沿海地区会在处暑时节举办“开渔节” , 此时鱼虾贝类生长得比较成熟了 , 适合捕捞 。
“所以 , 处暑期间举行的开渔节一般都十分隆重 , 是一种很盛大的仪式 , 欢送渔民开船出海 。 ”王娟表示 。
天气变得凉爽后 , 人们也愿意出行观赏美景 , 因此民间流传着“出游迎秋”的习俗 。
作为时序标志的处暑
对二十四节气的意义 , 民俗专家萧放认为 , 节气是自然天时 , 它标志着自然时序的流转;它也是农时 , 指导着农事活动 。
从这个角度说 , 处暑在日常生活中起到的意义 , 就是提醒人们秋季正悄悄到来 , 要注意预防“秋燥” , 此时 , 人体进入一个生理调整阶段 , 一些潜伏在夏季的症状就会出现 , 出现“秋乏”的情况 。
所以 , 人们应注意保证充分睡眠 , 及时调整饮食 , 少吃西瓜等凉性食物 , 多吃银耳、百合等食物 , 少食多餐 , 防止燥邪损伤 。
单就饮食来讲 , 处暑前后并没有讲求一定要吃什么食品 。 但王娟说 , 人们会在这个时节多吃一些肉食 。
【王娟|处暑都有啥习俗? 举办“开渔节” 出游迎秋】“民间认为 , 夏天天气炎热 , 人们的身体会有不同程度的损耗 , 到了秋天就可以开始进补 , 多吃一些荤食 , 来补充能量 。 ”王娟表示 。

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