Q5:绿壳鸡蛋是乌鸡蛋吗
绿壳鸡蛋又称乌鸡蛋,是由乌鸡所产的鸡蛋,还有一种不是非常规范的叫法叫做绿皮鸡蛋 。绿壳鸡蛋对孕妇来说能有效改善孕期食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状,改善睡眠质量,增进孕妇营养吸收,促进胎儿健康成长;对儿童来说能促进生长、增强记忆力、提高智商,增强免疫功能;对中老年人来说能够降低血脂、软化血管,有延年益寿等功效 。
Q6:乌鸡蛋和绿壳乌鸡蛋是一种么
乌鸡蛋和绿壳乌鸡蛋是一种 。绿壳鸡蛋又称乌鸡蛋是指湖北华绿黑鸡、三峡黑鸡所产的鸡蛋,还有一种不是非常规范的叫法叫做绿皮鸡蛋 。原产于湖北宜昌 。绿壳鸡蛋的市场价值比普通鸡蛋高出很多,绿壳乌鸡蛋的市场价格为24元/斤,绿壳乌鸡蛋礼盒的价格为98元/盒 。这使得养殖户的目光逐渐转向绿壳鸡蛋 。?扩展资料:绿壳鸡蛋就像一个天然的营养仓库,黑羽乌鸡在食用玉米、花椒种、桔梗皮、豆梗等精致而成的独特饲料后,不仅使黑羽乌鸡不宜被疫病感染,而且对维生素、微量元素、矿物质也产生了极强的富集性 。不仅使黑羽乌鸡自身大量的吸收了这些营养物质,而且还将这些营养物质传送到了蛋中,使蛋具有了极高的营养价值 。绿壳鸡蛋主要的营养成分锌、硒、碘等比普通鸡蛋高出3-6倍,蛋白质含量高出%,胆固醇含量低20%,同时还富含卵磷脂、脑磷脂、神经磷脂、高密度脂蛋白、维生素A、B、C、E以及微量元素,其中维生素E的含量比普通鸡蛋高2-3倍 。并富含人体所必要的多种氨基酸,尤其是赖氨酸、谷氨酸、天冬氨酸含量特别高,蛋黄中的哈氏单位β球蛋白和γ球蛋白均明显高于其它鸡种,这与临床上提高免疫功能相一致 。更可贵的是蛋黄胆固醇和全蛋胆固醇含量比普通鸡蛋低40%左右 。参考资料来源:百度百科——绿壳鸡蛋
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