杭州有哪些好玩的地方?好吃的地方?( 二 )


如果说哪个小吃是衢州小吃的金字名片 , 那么一定非三头一掌莫属 。三头一掌即为鸭头 , 兔头 , 鱼头以及鸭掌 。爱吃的人往往都会将鸭头 , 兔头和鸭掌来一套 , 肉质酥软 , 由于长时间的炖煮 , 吸起来入味 , 麻辣过瘾 。
哪里吃三头一掌:
个人首推的就是爱珍鸭头 , 据说开了有二十年左右 , 在当地小有名气 。加上地处马站底美食一条街 , 因此成为了游客打卡的美食地 。
推荐小吃:
按照辣味排行 , 个人觉得兔头>鸭头>鸭掌 。因此如果你的口味不重 , 那么浅尝鸭头和鸭掌就好 。如果你是无辣不欢 , 那么兔头则更适合你 。
路线指引:爱珍鸭头地处马站底56号 , 另外同样在马站底的老斐鸭头 , 国花鸭头等都非常值得一试 。
3.水晶糕 衢州人的夏日必备良品
每一座城似乎都有自己消暑的良品 , 在衢州水晶糕就成了夏日衢州人的必备良品 。传统的水晶糕都会在里面加上少许的薄荷 , 吃的时候会有一股熟悉的味道扑鼻而来 , 用调羹将块状透明的水晶糕送入口中 , 将糖水和薄荷味一股脑儿的吃下去 , 瞬间清凉充满全身 , 这就是水晶糕带来的神奇之处 。
水晶糕可以说是百搭的饮品 , 既可以搭配炒粉干和烤饼 , 也可以搭鸭头 , 兔头和鸭掌 , 当然酱果 , 发糕之类的小点同样非常适合 。
哪里吃水晶糕:
衢州吃水晶糕的地方真的是太多 , 大都藏在衢州的街头巷尾 , 个人比较推荐的是地处荷花东区朱记冷饮店(水晶糕女孩) 。另外在城内不少小吃店基本上都会有水晶糕的踪影 , 所以不用特意找 。
4.发糕老少皆宜的甜食
和龙游一样 , 在衢州城内也藏着众多的发糕 。发糕种类不少 , 其中最经典的就是白糕 , 当然在原有的基础上如今还有不少的口味出现 , 比如桂花糕、红枣糕等 。
发糕的口感松软可口 , 甜度适宜 , 另外发糕可是衢州城内一个拥有了600多年历史的小吃 , 因此发糕成了到了衢州旅行一定必打卡的美食之一 。
哪里吃发糕:
你可以在衢州城内看到众多兜售发糕的地方 , 但是如果想要在店里品尝的话 , 其实也不算太多 。
如果你嫌麻烦那么古铺良食就非常适合 。虽然口味不一定算最正宗 , 但是胜在品种全 , 一口气可以尝到三种发糕 , 也算是非常值得打卡 。
当然作为一座拥有了百余种小吃的古城 , 私藏的美食绝非小马一时半会可以说清楚的 , 如果你还想打卡更到的美食 , 那么旅行中一定还不能错过的美食有酱果 , 酒酿圆子 , 馄饨 , 葱花馒头 , 土猪肉包子等 , 这些地道的美食都将成为你来衢州旅行最好的理由 。

秒懂生活扩展阅读