老姜|冀北游记（六）驴肉火烧

冀北游记（六）驴肉火烧文/姜苗林
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四天前入住在承德速8酒店的时候，等候在大堂内的诚信旅行社的那位年轻人，给老姜留下了很好的印象。推荐的承德一日游时间安排的紧凑，交通费用也不高，什么景点仔细看，什么景点忽略着看都说得清清楚楚。后来的行程也证明小伙子是诚实可信的。那位司机兼导游的胡师傅，一个上午周到服务，讲解通俗易懂，俏皮话引得大家哈哈大笑。老姜感受到了承德人的亲切和普通人的本份。入住在塞罕坝的良栖山院，郭大哥主动当导游，要不是他的参与还不知道要走多少冤枉路呢。堵车了，他就另辟蹊径；骑马场里，他帮着砍价；带领大家逛土特产品商店；采蘑菇的时候告诉大家哪一种是安全的……他那高原红的脸庞透露出来的是质朴。老姜记住了塞罕坝，也记住了郭大哥，记住了路旁卖123水果干农妇的诚信。
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老姜忽然想起，河北省有一个很出名的红木家具市场。老李说：“是有一家呀，叫大成红木家具市场。我的几件家具就是在那里买的。这次咱们路过又不绕道，不如就去看一看。逛完市场，大成的驴肉也是很有特色的，尤其是那驴肉火烧，就在那里吃午饭。”沉闷的旅途，一下子兴奋了起来。
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市场南面就是“第一家驴肉馆”。一行人挑选了一处僻静的位置坐下。点了一个凉拌驴皮和清炒菜花，每人要了一碗驴肉汤，外加一个驴肉火烧。那驴肉火烧不同于河间的长方形，是圆的。瘦瘦的驴肉切成薄薄的片，夹在热气腾腾的火烧里面，外酥里嫩，油浸透了包装纸，连那纸都油光锃亮，看着就流口水。老赵不光自己享用了这一餐美味，还想着要与家人分享，于是又买了驴肉火烧、驴肠，驴肉，驴香肠，装了满满的一塑料袋子。在她的带领下，其他人也添加了不少斤两。坐上车，老姜开始享受午后一眯，舒服啊。老王几天下来已经感觉到体力不支，上下眼皮开始打架，即便是喝着红牛也克服不了瞌睡。到了临邑北服务区的时候，他实在坚持不住了，只得停车打盹。刚才还是闷热的天气，忽然就压上了一片乌云。车子快要进入济南市区的时候，那雨就下来了。看天气预报，台风“烟花”马上就要进入济南了。完7.27壹点号畅叙幽情
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