湾区|给龙眼写一首情歌!湾区青年用说唱推广高州农业品牌( 二 )
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采摘龙眼 。
产业园里面的龙眼很多 , 两组选手们很快摘满了两箩筐 , 在正式称重前 , 他们有两次机会 , 向果园里面的叔叔阿姨请教 , 根据他们的意见及时调整箩筐里面龙眼的重量 。 CreatorsCrew正好遇上了一位摘菠萝蜜的大哥 , 大哥刚刚从树上摘了一只菠萝蜜 , “大哥 , 大哥 , 这个菠萝蜜有多重啊?”大哥称了一下 , “三十一斤” 。 有了参照物就好办多了 , 他们掂了掂自己的箩筐 , 觉得有点儿轻 , 就又放了几串进去 。 沙田镇副镇长刘伟轩也是一个神助攻 , 亲自上阵帮他们掂重量 , 并以自己多年的经验告诉他们:“这下可以了 , 肯定赢!”Ayan李子彦请教了几位农民伯伯 , 也是信心满满 , 但在正式称重的时候却发现多出了5.65斤 , “我可以现场吃掉5斤吗?”CreatorsCrew团队采摘到的数量是30.15斤 , 准确到不可思议 。
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学做龙眼茶饮和龙眼宴
还要用说唱的方式即兴解说
在龙眼加工厂 , 《说唱大湾区》的参赛选手们参观了龙眼干的制作流程 , 并亲自体验了剪龙眼 。 看起来简单的工作 , 其实非常不容易 。 在工厂里面 , 有很多利用暑假时间来这里打工的小朋友 , 他们辛苦一天 , 只能挣到十七块钱 , 小朋友们很懂事 , “我准备用挣到的钱交学费 , 买文具 。 ”11岁的彭锦铭有一双清澈明亮的大眼睛 。
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调配桂圆饮品 。
岭南潮饮创意比拼是要使用桂圆粉及节目组提供配料 , 限时调配饮品 , 并为饮料命名及以说唱方式即兴解说 , 由在场工人试饮评分 。 CreatorsCrew的作品是“桂桂圆圆梨撞奶” , Ayan李子彦调了一杯“桂圆香橙柠檬水果茶” 。 试饮环节中 , 当地的工人们都很给力 , 虽然味道有点儿不可描述 , 但为了鼓励他们 , 也都给出了高分 。
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【湾区|给龙眼写一首情歌!湾区青年用说唱推广高州农业品牌】烹制龙眼宴 。
岭南特色菜肴烹饪是最令人期待的环节 , 小伙伴们在囍宴大厨手把手地指导下 , 烹饪出一桌色香味俱全的龙眼宴 。 最令人惊艳的是“龙珠合璧”和“岭南养生白玉” 。 “龙珠合璧”是用龙眼肉包裹虾滑 , 再在外面裹一层蛋液 , 用热油炸至金黄 , 吃起来外酥梨嫩 , 也很弹口 。 “岭南养生白玉”的原材料是高州龙眼、百合、山药 , 一起做成一朵朵白莲花的造型 。
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