中国羊奶粉十大名牌排行榜对比( 二 )

乳铁蛋白、OPO结构脂、益生菌等可选择成分加入到奶粉中能起到效用的依据较弱，品牌会强化某一成分的作用作为自己的特色，由于成本较高再配合上高端定位，会把奶粉价格抬高许多。

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第二名：蓝河羊奶粉
羊奶粉推荐型号：蓝河（blue river）婴儿配方羊奶粉
蓝河原是新西兰绵羊奶企业，2015年被澳优乳业创始人陈远荣收购，并针对中国市场推出羊奶粉。此后，蓝河又与意大利乳企阿里曼塔签订并购合约，控制了全球70%的绵羊乳清粉核心资源。蓝河奶源有新西兰初级产业部MPI的认证，对蓝河乳制品质量有保障，在奶源地拥有自建工厂，掌握羊的脱盐乳清粉D90和乳清浓缩蛋白WPC80的生产工艺。
蓝河的优势在于坐拥优质的海外奶源和与之相邻的工厂，奶粉配方为乳清蛋白和乳糖都取自羊的全羊乳配方。蓝河婴幼儿配方羊奶粉有绵羊乳和山羊乳两种奶源，绵羊乳的蛋白质、维生素和钙含量更高，但国标对婴儿配方奶粉要求非常严格，这些必须营养成分按照要求制成配方奶粉后，差别不会太大。
婴幼儿配方绵羊奶粉是蓝河的主打，2019年以来冠名多个综艺并通过电梯广告广为宣传，市场上暂无知名度可以相提并论的同类竞品。奶绵羊的养殖环境要求比奶山羊更高，产奶量不如奶山羊，相应地奶粉价格也更贵，蓝河婴幼儿配方绵羊奶粉800g定价为438元。绵羊乳中丰富的天然乳铁蛋白是蓝河的一大宣传点，然而母乳中乳铁蛋白占蛋白质的20%以上，不仅绵羊乳本身乳铁蛋白含量与母乳相差甚远，而且在配方奶粉原料占比中，羊乳一般不超过20% 。
蓝河春天羊山羊系列奶粉定位比绵羊奶粉低端，800g售价为368元。婴幼儿配方奶粉的营养组分并不由奶源中的营养成分决定，蓝河山羊奶的维生素含量、OPO结构脂、牛磺酸添加量均比绵羊奶粉稍高，还加入了益生菌，性价比较高。

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第三名：佳贝艾特羊奶粉
羊奶粉推荐型号：佳贝艾特（Kabrita）悠装幼儿配方羊奶粉
婴幼儿配方羊奶粉市场目前是佳贝艾特一家独大，这个品牌原属荷兰老牌海普诺凯，全球最早的婴幼儿奶粉制造商之一。2011年，湖南澳优乳业收购海普诺凯51%的股份，并借此引入了佳贝艾特品牌羊奶粉进入中国市场。2015年，澳优完成对海普诺凯100%的股权收购，正式在羊奶粉领域发力。
澳优引进佳贝艾特后，在广告上投放了不少精力。2019年，澳优集团营销支出17.71亿元，占营收比重高达26.3%，宣传主要针对中国市场。相应地，据尼尔森(Nielsen)发布的“2019中国婴幼童羊奶粉市场研究”显示，佳贝艾特进口婴幼童羊奶粉在2019全年销售份额达到64.0%，在市占率和知名度方面，没有品牌能望其项背。收购海普诺凯助推了澳优布局全球市场产业链，佳贝艾特羊奶粉产品目前已销售至全球66个国家和地区。
佳贝艾特与蓝河相似，在黄金奶源地拥有自建牧场和工厂。佳贝艾特的荷兰牧场拥有COKZ和Qlip等安全认证，COKZ是荷兰乳制品、禽蛋控制领域的权威，Qlip则是独立的第三方检测机构，对牧场、运输和乳品加工等生产环节进行监督和认证。
佳贝艾特产品分为悦白和悠装两个系列，悦白800g定价为400元一罐，悠装则是315元，两者差别只在于悦白添加了OPO结构脂，而悠装则用棕榈油来模拟母乳脂肪形成。棕榈油是一种有争议的成分，不过并无临床实验证明奶粉中添加棕榈油与宝宝大便干硬两者有必然关系，奶粉中添加棕榈油成分是符合婴儿配方奶粉的国家标准的，可以放心给婴幼儿食用。国标对婴儿配方奶粉营养成分要求很严格，悦白和悠装价格相差近100元，而实际的配方差距并没有这么明显。
目前大部分婴幼儿配方奶粉碳水来源全来自乳糖，与母乳中的碳水来源一致。国标规定婴儿（1段）配方奶粉中乳糖占碳水化合物总量应≥90%，佳贝艾特在1、2、3段奶粉中均用用葡萄糖浆固体来补充碳水来源，悠装系列3段的葡萄糖浆固体含量甚至大于乳糖。虽然符合国标规定，对宝宝身体无害，但偏甜的奶粉会助长宝宝对饮食的偏好，不利于以后形成良好的饮食习惯。
佳贝艾特虽然工厂与奶源地相近，鲜奶挤出后可在2小时内到达工厂进行加工，但佳贝艾特采用的是将所有原辅料在干燥状态下混合的干法工艺，理论上容易导致营养成分含量不均。

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