带着外地朋友去的时候,建议他们先喝几口汤,再吃几块排骨肉,然后加点油泼辣子在面里开始咥面,简直不要太好吃!
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- 地址: 丰庆路航油小区对面
- 电话: 13659283934
- 营业时间:周一至周日 10:30-15:00 17:00-21:00
- 人均:19元
本地人超认可的米皮老店,西安是凉皮之乡,很多外地小伙伴把面皮、米皮、擀面皮傻傻分不清楚,就统称为凉皮喽!
这家店主打的是米皮,口感绵软,米香很浓,最出名的辣子油红不辣,香味盖过了辣味 。醋是熬过的醋,去掉了比较刺激的酸味,显得醋香柔和 。配上个肉夹馍和冰峰,撩咋列!
服务嘛就是典型西安老店模式,先交钱,自己去窗口端,自己动手,丰衣足食吧!
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- 地址: 西木头市中段南方酒店斜对面(近粉巷
- 电话: 18092957883
- 营业时间:周一至周日 08:30-21:00
- 人均:10元
他们家擀面皮真是一绝,粗细适中、面皮筋道、量也不小,加了芝麻的辣子油香到吃过会上瘾!
除了主打的擀面皮,还有面筋和呱呱一样好吃 。这几年跟魏家一样走了企业化管理的道路,感觉没以前那么接地气了,但是也保证了口味的稳定 。
来西安必吃的凉皮清单里,必须有这一家!
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▼擀面皮
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▼面筋呱呱,口感软韧
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- 地址:大学南路大综合服务楼(大学南路小学正对面)
- 电话: 13772085654
- 营业时间:周一至周日 09:00-21:00
- 人均:11元
好的肉夹馍不光要肉烂入味,馍也很重要 。他们家的现烤馍烤的酥酥的,单吃饼就很香!
夹上汤汁醇厚的肉,咬上一口简直香掉了下巴!带着外地的朋友去,保证当场吃完还要打包!
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- 地址:长乐坊与东新巷交叉口
- 电话: 029-82499907
- 营业时间:周一至周日 10:00-21:00
- 人均:18元
每天店门还没开就开始排长长长队!卖到下午一点多就关门,馍烤的外脆里嫩,麦香十足,肉热乎软烂特别入味 。
有很多外地朋友不爱吃肥肉,肉夹馍喜欢要个纯瘦版 。你一定要告诉他们,肉夹馍吃肥瘦的才香!
这家肉夹馍的肥肉是我吃过最不会腻的,没了肥肉反而觉得缺了一点味道 。
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- 地址:东木头市19号(东木头市幼儿园附近)
- 电话: 13991825228
- 营业时间:周一至周日 07:00-13:30
- 人均:14元
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