民俗|郭进拴|走进古北口( 七 )






2009年 , 古北口村开始提倡农家院配备卫生间 , 并补贴相应的改造费用;2010年 , 村里又推广厨房改造 , 并在被褥、洗浴用品的标准上下功夫 , 甚至推广起卫生间干湿分开 。
鉴于此 , 金秀兰咬咬牙 , 2012年贷款50万元来翻新、扩建客房 , 现在她的12间标准客房比宾馆也不差 。 在村里民俗旅游专业合作社的帮助下 , 金秀兰还通过微博、微信公众平台、农家乐联盟等网络平台扩大宣传 , 效果显著 。 金秀兰的丈夫原本一直在外打工 , 看到家里农家乐蒸蒸日上 , 赶紧回家帮忙 , 夫妻俩平时在家种好小菜、做好服务就已经非常忙了 。 到了旅游旺季 , 金秀兰就需要雇佣十几名邻居来帮厨 。
靠着自己的勤劳 , 金秀兰家一年收入20余万元 , 不少村民看到她家扩大经营规模后效果不错 , 也纷纷翻新起了自家小院 。




鑫升缘农家院的老板刘广金则算是赶上民俗旅游“末班车”的那一拨人 , 年近50岁 , 才开始成为创业者 。 2015年他的农家院开张 , 而在整个古北口村 , 民俗旅游接待户的比例已高达60% 。 “其实 , 我多年来一直在外跑运输 , 生活还算不错 , 但总还是离乡背井的 。 我是紧跟着总理‘大众创业、万众创新’的步伐 , 奔着打造我心目中理想的农家院而回来的 。 ”这栋二层小楼的17间客房从设计到施工 , 都凝聚了刘广金满满的心血 。
“早年间古北口东关上坎的刘家老宅 , 在这片还是很有名气的 。 ”刘广金的农家乐就建在了自己老宅的旧址上 。 这个鑫升缘算是古北口村规模较大的农家院了 , 上下两层能同时接待41人入住 。 旅游旺季 , 光是团客和亲友们介绍的客人就能让小院爆棚 , 忙得不可开交 。 最难得的是他家从食品药监到设施标配、从油烟净化到污水处理 , 各项标准均达到要求 , 证照齐全。




“其实 , 像我们村还有邻近的司马台村 , 基本都是在做农家乐 , 我们也感到了一定的竞争压力 。 所以我就想做出一点自己的特色 。 ”刘广金的农家院是传统和现代的结合 , 一进门就是传统的青砖灰瓦 , 砖木结合的四合院厅堂 , 中庭院落宽敞 , 墙角下整齐地晾晒着从山林采回的各种美味野菇和自己种的蔬菜 , 这是游客们必点的珍馐 。 “我们村里有山有水有文化 , 在我家这个比较复古的院子里 , 游客们或许还能感受到一丝乡愁 。 我这个四合院和客房的设计 , 就融合了古建筑、历史典故、民族特色的元素 。 ”刘广金介绍到 , “我是土生土长的古北口村人 , 在外打拼多年 , 为游客讲讲古御道的趣闻、古北口抗战的惨烈以及最原汁原味的京郊特色民俗 , 我还是比较拿手的 。 ”让游客跟着故事走 , 用好故事赢得好口碑 , 让客人在这里能放松、能享受到精神的愉悦 。

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