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每到七月初，普者黑荷花争相开放，万亩荷花摇曳，翠绿中带着粉白的嫩绿，满池荷香扑鼻而来。乘船穿行其中，有一种在西湖上游弋，又好似桂林的感觉，好山好水，原始而富有诗意。幸运的话，还能见到罕见的并蒂莲。天鹅湖景区是普者黑赏荷花的最佳去处之一，当地特有品种普者黑大洒锦和小洒锦生长在这里。并且经常有数以百计的候鸟在这里面飞行，凡到过这里的人都会惊叹不已。
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普者黑荷花盛开的季节，可以吃上荷花大餐。藕片、荷杆肉丝、莲藕、荷叶包饭...配上清爽的荷叶茶，坐在湖边一边品尝美食，一边赏荷，世外桃源也是如此。

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