怀旧版|北京仅存的国营副食店，让人仿佛穿越70年代，生意爆火却招工困难( 二 )

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值得一提的是，店铺里面的陈设都是曾经70年代的东西，不管是装修还是商品都是如此，几乎没有任何的电子设备，只有一个原始的天平秤和计算器，就算有些地方被磨掉了油漆，但也正成为了这家店铺的独家特色。大家也知道，在当今社会实体店的生意越来越难，街道上遍布大型超市，能够几十年如一日的坚持下去，确实非常的不容易。
生意火爆却招工困难
曾经也有人采访过李瑞生，为什么能够坚持这么多年？他本人回答到：大超市自然有大超市的特色，而副食店也有拿手的商品？之所以能够存活这么久，主要就是靠的绿色卫生、不缺斤少两、不参加任何防腐剂等传统售卖方式。即使他的年纪越来越大，可他依旧守护着自己的国营副食店，奈何岁月不饶人，谁都无法逃离生老病死，这也让他为副食店的未来感到担忧。

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对于李瑞生来说，这家副食店已经不是他的一份工作，而是承载他30多年的心血和回忆，面对这样的境况，任谁都不可能将其完全的放下。为了不让这家副食店从此变成记忆，李瑞生也开始有心招工，希望能够培养新的接班人，不过店铺的生意虽然火爆，但却面临着招工困难的难题。
社会的现实
毕竟对于很多年轻人来说，有很多的新兴产业可以供自己选择，谁都不愿意将自己的青春蹉跎在这上面。再加上这家店铺主要经营的东西也都非常的便宜，虽然是无公害的安全产品，但利润相对其他的超市来说，肯定是非常少的，这也就意味着招来的员工工资并不会太高。

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【 怀旧版|北京仅存的国营副食店，让人仿佛穿越70年代，生意爆火却招工困难】在这样的情况下，人们也只可能将其当做一种回忆，但不可能将一辈子都搭在上面。可能大家会觉得太过残酷，但不得不承认，这就是现实，毕竟现在每个人身上都有或多或少的压力，房贷车贷更是压的人们喘不过气来，大家所要追求的都是一些高薪资的工作，很少有人愿意去做这样一份既枯燥，收入又低的职业。
李瑞生之所以能够将这家店铺办得风生水起，主要也是因为他是那个年代的人，也更懂得店铺的经营理念，如果这个时候将其交给年轻人，那势必会变味。未来我们谁也无法预料，尤其是在这个文化传承的关键时刻，谁也不知道到底是传统文化与现代技艺相融合，还是放弃了原有的时代特色？正所谓：万事开头难，大家都没有成功的把握，因此都不愿意迈出第1步。不知对此，你怎么看？

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