大妈|城里人到黄河滩捡拾“小人参”，68岁大妈连来两天，说蒸蒸特好吃摄影|电动车

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“这可是‘小人参'，捡回家洗洗放到锅里一蒸，特别好吃。”68岁的王大妈举着刚从泥土里刨出的几个比较大的胡萝卜，一脸喜悦地对摄影师说。11月26日，摄影师在山西永济黄河滩采风时，在一片刚收完的胡萝卜地里，遇到了从城里赶来捡拾胡萝卜的王大妈。她穿着厚厚的棉衣，沿着一条地垄挥舞着手中的小耙子。“我昨天就来了一次，因为没有工具，拾得都很小，今天找了个耙子带来，你看就拾到大个的了。”

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据了解，王大妈所在的这块农田由几个来自河南的种植户承包，一共有400亩大小，种的全部是胡萝卜。前两天，种植户用机器将胡萝卜收完，得到消息的周边村民陆陆续续跑到滩里来捡拾。有人捡遗落在地里的胡萝卜，也有人捡满地的萝卜秧，还有几个放羊人赶着几百只羊过来找食吃。图为一辆三轮车拉着满车的胡萝卜秧从地里出来。

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王大妈是一家企业的退休职工，她听一位老家在黄河滩附近的邻居说，滩里的这片胡萝卜收了，人们可以随意进去捡拾，在家没事可干的她约上几位老姐妹，骑着电动车就跑了过来。“我家里离这里大约有20公里左右，考虑到天冷，上午没有过来，连着两天都是下午才到的，骑车用了近1个小时。”王大妈一边刨着松软的泥土，一边介绍。

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“附近村里的人来得早，他们也有经验，一天能捡拾100多斤，甚至200斤，我年龄大了，平时也不怎么干活，一个下午也就捡40斤左右。”王大妈说，这种胡萝卜就是一种菜用品种，细长型，味道很好，她回家就是蒸着吃，吃不完还会送邻居一些，“主要是在家比较闲，来这里刨刨地，出出汗，感觉可舒服，晚上睡觉也特别好。”图为两名附近的村民在捡拾胡萝卜，不远处是在啃吃胡萝卜秧的羊群。

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摄影师走到王大妈装胡萝卜的袋子前，打开袋子一看，里面放着几十根粗细不一但很新鲜的胡萝卜。王大妈说，地里有很多像筷子粗细的，附近的村民会专门捡拾，用来喂羊喂猪，她是用来吃的，所以专挑个大的捡。

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今年67岁的李大爷就住在附近的村庄，他是第一次过来捡胡萝卜。“知道晚了，别人都捡得差不多了。”李大爷略显遗憾，但他经验丰富，用一个大耙子在泥土里轻轻一刨，就能刨出一两根。“主家是用机器收，加上滩里的土松软，很容易埋进去，基本都是在很浅的位置，你刨太深也没用。”

大妈|城里人到黄河滩捡拾“小人参”，68岁大妈连来两天，说蒸蒸特好吃

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