广西特色美食排行榜 广西特色美食排行榜前十名( 二 )


三、广西贺州特色美食?1、客家烟酒鸡 。
2、黄田扣肉 。
3、三角包 。
4、黄姚豆腐酿 。
5、客家煎酿三包 。
四、枣庄特色美食排行榜?1.枣庄辣子鸡
2.枣庄羊肉汤
3.台儿庄‘张家狗肉
4.滕州菜煎饼
5.含羞丸子
6.大肉面
7.辣黑鱼
8.千层饼火烧
9.菜煎饼
10.煎饼卷大葱
五、漳州特色美食排行榜?手抓面
豆花
卤面
石码五香
猫仔粥
蚵仔煎
生烫
四果汤
咸水鸭
麻糍
六、兴城特色美食排行榜?兴城海鲜 , 稻田谢 , 烧烤 , 等等 。
七、本地特色美食排行榜?我在哈尔滨 , 美食排行榜:锅包肉 , 熘肉段 , 烤冷面 , 酸菜大骨棒 。
八、阜阳特色美食排行榜?10、方集馓子
方集馓子是用白面为原料 , 稍加盐和调料 , 醒面轧面 , 搓成细条(越细说明手艺越好)、盘条 , 再将细条盘上胳膊框条 , 一圈圈放入油中炸制而成 。坐落在安徽洪河岸边的阜南方集 , 流传着祖辈们留传炸馓子的传统手艺 , 纯手工制作 , 原料采制淮河洪洼地区 , 天然绿色 , 炸出的馓子 , 细若发丝 , 香酥可口 , 远近闻名 。
9、麻叶
麻叶是一种芝麻和面粉做的油炸食品 , 是皖北地区的特色小吃 , 而阜阳市阜南县朱寨麻叶是各地麻叶中的佼佼者 。朱寨麻叶主要分为咸麻叶和甜麻叶 , 炸好出锅的麻叶色泽金黄、酥脆味香 , 以为外形与叶子相似而且上面布满芝麻 , 所以称之为“麻叶” 。朱寨麻叶比芝麻还薄 , 色泽金黄 , 每一个麻叶相当于三分之一芝麻的厚度 , 轻薄酥脆 , 比薯片的味道还要好 。
8、嘛糊
嘛糊是豫东皖北地区穆斯林创制的一种清真小吃 , 主要流行地区在河南省周口市、安徽省亳州地区 , 阜阳地区 , 全国其它地区很少能喝到 。嘛糊是一种用大米、黄豆用水泡发后以石磨磨浆 , 再加水煮制而成糊状 , 白白的极象浓稠的奶糊 , 最早也就是给缺奶的婴儿补充营养的 , 现在是阜阳地区非常有名的小吃 , 在阜阳流传着“来阜阳要吃田三卷馍、来太和一定要喝太和老街嘛糊”的说法 。
7、粉鸡
粉鸡是安徽阜阳传统小吃 , 特色是淡黄油亮 , 外表软绵 , 里边粉色红嫩 , 品一口微辣略麻的粉鸡 , 让人回味无穷 。粉鸡有两种 , 一种是炸粉鸡 , 一种是煮粉鸡 , 是安徽地区鸡肉分类美食的一面旗帜 , 而且“粉鸡汤”堪称物美价廉百姓皆知的美食 。粉鸡作为阜阳东关回族一种风味小吃 , 最具民族特色 。无论是现在 , 还是过去 , 粉鸡一直是回族节日、婚礼、待客、家宴中不可或缺的一道菜品 。
6、插花牛肉汤
插花牛肉汤是安徽阜阳著名小吃 , 插花高家牛肉汤起源于清朝道光年间 , 发展至今已有近200年的历史 , 其原汤采用牛骨、上乘牛肉等原料添加众多调料 , 用文火熬制而成 , 口味纯正 , 回味悠长 。由于其工艺独特 , 慢慢的形成了一种特色 , 成了家喻户晓的名吃 , 如今不光在插花和阜阳很有知名度 , 而且传到了山东、江苏等地 , 已渐渐成为黄淮地区人民群众日常生活不可缺少的美味佳肴 , 深受人们的青睐 。
5、卷馍
卷馍是具有安徽地区阜阳特色的特色传统小吃 , 起源于明朝 , 相传是朱元璋和沈万三在落泊时所吃 , 民间早期称为“粉子馍” , 又称万三卷 , 最著名的莫过于田三卷馍了 。阜阳卷馍其实就是南方人做春卷的春卷皮儿几张叠放在一起 , 再在上面放入在鲜汤里煮熟的面筋、绿豆芽、香菜 , 用手卷成圆锥形 , 价廉物美、营养丰富  , 是地地道道的懒人食品 。
4、迎仙板鸡
迎仙板鸡是阜阳美食之城―临泉的特色小吃 , 迎仙板鸡以其肉质细嫩、富有嚼劲、清香宜人、色泽诱人、营养价值高等特点而受到各界人士的喜爱 。迎仙板鸡被评为临泉首届十大菜肴 , 最近迎仙板鸡又从街头摆摊设点的小吃进入临泉各大酒店 , 投资几十万元的临泉迎仙板鸡大酒店也正式开张 , 开始迈上正规化、品牌化、规模化发展之路 。

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