潮州是位于广东东部地区的一座历史文化名城，也是潮汕四市之一。在潮州市区中心留存着一座有着3000多年历史的潮州古城。潮州古城是广东地区的第一批历史文化名城，有着历史悠久的古城记忆。马丽主演的电影《羞羞的铁拳》也来到潮州取景，影片中拜师学艺的场地就是天水园，沈腾的卷帘门出场取景地正是潮州古城的韩文公祠。



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怀抱着对于潮汕文化的向往，我踏上了这一次潮州之行。相比于广州、香港、深圳这样的旅游之城，潮州在广东的旅游城市之中并不算出名。这里没有一线城市的喧嚣和灯红酒绿，却随处可见有着浓郁潮汕风格的古民居建筑。而潮州古城则是潮州文化的代表，这里呈现着千百年来潮州的建筑风格，人文历史和传统的美食文化。



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提到广东旅游自然和美食不能分家，潮州古城自然也是一座美食之城。潮州有着5000多年的人文历史，自东晋设县至今也有1600多年的历史，隋朝时期便有了如今的潮州城。



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潮州古城沿着韩江分布，呈矩形布局，内部道路纵横交错，沿着西马路穿城而过，从冷清的居民区来到中心的牌坊街闹市区，一路都是老城的著名风景。在潮州古城有着8景风光之说，湘桥春涨、韩祠橡木、金山古松、凤凰时雨、龙湫宝塔、鳄渡秋风、西湖鱼筏、北阁佛灯每一处都是人文历史与自然风景融合的老城记忆。



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古城有着中国四大古桥之一的广济桥，国内历史最悠久的韩愈的祠宇韩文公祠，始建于唐朝的开元寺，始建南宋时期的古城墙围绕着潮州古城，各处历史文化古迹都在述说着潮州古城悠久的历史岁月。



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作为有着海滨邹鲁之城美誉的潮州也是文人辈出，唐宋名相文人李德裕、文天祥等十相留声，韩语贬谪潮州，复兴文学，造福百姓，从此此处江山皆姓韩。
古城最热闹的地带要属牌坊街，这里保留着明清时期的大量牌坊建筑，形成了一条牌坊商业街，上百年来这里一直都是古城的商业中心，兴盛时期这里牌坊数量多达39座。如今的牌坊街是美食街也是特产街。我们能说上来的潮州美食小吃，在这里都有它的身影。

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