山西太行山文化专题 太行山文化带( 三 )


【山西太行山文化专题 太行山文化带】有以古典文学巨著《红楼梦》为题材的金钗宴;有以河北名胜古迹和特产制作的河北风光、燕赵之春;有以神话故事命题的仙乐宴;还有山东饭庄的孔府宴,燕风楼烤鸭店的八珍全鸭席等 。另外还有河北名特烹饪原料命名的口蘑宴、蟹宴、金鱼宴、黄瓜宴、海味宴、野味宴等 。这些筵席的共同特点是构思新颖,主题突出,营养丰富,别具风格,餐厅考究,环境典雅宜人,令人赏心悦目 。

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