上世纪70年代 , 我国正处于历史发展的重要时期 , 当时国内各行业迅速发展 , 自然资源缺乏 , 羊卓雍措被当做是重要的渔业资源进行大量的捕捞工作 。
短短的十几年时间里 , 湖内的鱼群数量骤减 , 过度捕捞对羊卓雍措的鱼群生态造成了严重的破坏 。
此后在国家的政策下 , 当地开展了鱼类资源保护计划 , 在湖内投放鱼苗一千万条以上 , 其中大部分为土著鱼苗 , 种类繁多 。
投放鱼苗
之后当地又设立了禁渔期 , 来保护鱼苗的稳定生长 。
通过外界的保护 , 如今湖内的鱼群已经达到了数量惊人的8亿条之多 , 而且仍然有在增长的趋势 , 由于没有天敌的存在 , 鱼群生活的很舒适 。
但是庞大的数量给湖水环境带来了巨大的压力 。
生活习性除开客观条件 , 当地人们的生活习性也是一个很大的方面 。
地处高原地区的当地人主要以游牧为生 , 他们在家饲养的家畜多为牛羊 。
庞大的羊群
在辽阔的高原大地上 , 奔放的汉子们驱赶牛羊 , 成就了他们粗犷的性格特征 。
比起纤细的鱼肉 , 他们更喜欢大快朵颐地吃着羊肉牛肉 , 美美的喝上一口烈酒 , 享受豪爽的人生 。
而且在藏族的很多地区 , 甚至有禁忌鱼肉的习惯 。
按照当地的说法 , 鱼类是龙神的宠物 , 吃鱼肉就是对龙神的不敬 。
龙神的画像
不过 , 当地人选择吃牛羊而不是鱼肉最重要的一点就是 , 在辽阔的地理环境当中 , 居民每日外出劳作都需要花费大量的体力 , 而牛羊肉是最容易也是最方便补充能量的肉类 。
首先他们本身就是在圈养牛羊 , 要想吃一顿肉选择身边的动物是最方便的 。
其次就是民族流传下来的习俗 。
他们从小就是吃牛羊肉长大 , 这是一代又一代所传承下来的有关吃的文化传统 , 如今他们也不会摒弃这种习惯 , 选择一种他们不习惯的肉类 。
舌尖上的牛羊肉
这就是地域的差异所造成的生活习性的不同 , 地处于高原地区的居民更多地选择以牛羊肉作为自己生活的主食 , 而不是去湖内捕捞鱼群 。
值得注意的是 , 我们不能以偏概全 , 说当地的居民从不在羊卓雍措捕捞鱼类 。
实际上 , 在一些食物缺乏的季节 , 他们本身所储存的牛羊肉日渐亏空 , 而湖内的鱼肉成为了他们最好的选择 。
鱼肉只是不作为主食
而此时 , 他们会认为这是上天所给予的馈赠 , 怀抱着一种敬畏之心 , 进行打捞 , 来满足对食物的需求 。
随着现代化的发展 , 传统习俗也在逐渐被淡化 , 如今的藏族人饮食结构逐渐优化 , 他们更多的是想尝试一些新颖的食物品种 。
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