果肉细嫩多汁 , 可谓色香味俱全
此种荔枝 , 只需熟成时亲尝一口
就能体会清沁入魂 , 香浓入心的无上快意
所以从古至今 , 莆田荔枝一直备受人们喜爱
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莆田荔枝的栽培 , 兴始于唐 , 繁荣于宋
素以品种多、产量高、质量优闻名海内外
如“陈紫”“宋家香”“状元红”都是本地优良名品
曹学全《荔枝歌》云:
“海内如推百果王 , 鲜食荔枝终第一 。 ”
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2 广西红花
霜叶灿红 龙眼金睛
●
据《钦州荔枝史话》考
早在西汉时期 , 广西遍生野生荔枝
其中大新县中越边境的十万大山一带
盛产荔枝名品即称红花 , 颇受当地人民喜爱
所以引园栽培 , 畅销四方 , 至今尤盛
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广西红花荔枝
与越南红花荔枝一衣带水
其形如龙眼金睛 , 其色若霜叶灿红
其果颗粒饱满 , 清香扑鼻而来
其肉甜而不腻 , 口感脆爽坚实
饱满细嫩的果肉与满溢而出的清甜水乳交融
柔舌慢品 , 千百滋味回味无穷
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国画大师齐白石先生一生曾五次出游
其中三次都来到了广西钦州
只为一尝红花荔枝极鲜之味
“钦州归后始画荔枝”
在晚年形成了独特的大写意国画风格
开创“红花墨叶”一派
3 岭南荔枝三杰
●
广东一带 , 地处南亚热带
位于北回归线以南
面海临洋 , 被季风气候控制
夏季高温多雨 , 日照降雨无比充沛
丘陵、山地众多 , 土层深厚 , 多为沙质红壤
其中富含有机质和矿物元素 , 疏松透气性能绝佳
地理环境和气候环境得天独厚
十分适宜荔枝的种植和生长
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“增城挂绿”“萝岗桂味”“笔村糯米糍”
这三种荔枝良品皆生长于广东大地
各自领秀一方 , 并称“岭南荔枝三杰”
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