蒜蓉粉丝|大连海鲜必吃榜,上过央视,每天卖出600只海胆,征服了北京朋友

蒜蓉粉丝|大连海鲜必吃榜,上过央视,每天卖出600只海胆,征服了北京朋友】 头伏第四天了,大连的温度只有22—26℃,这凉爽的夏天真的是哪里都不想去啊。三面环海的大连无论是气候、风景、海鲜,每年都会吸引很多外地游客前来大连旅行。这不,北京的朋友被我种草成功来大连避暑,接机后入住了大连四时鲸语酒店就接她们出去逛逛。招待朋友第一站美食一定是海鲜。
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选海鲜首先是新鲜、味道、环境、服务,重点还可以吃到老大连的味道。
上午带北京的朋友们逛了桃源海鲜市场,走了走七七街道、中山广场等,下午给他们安排了星海广场的帆船出海,午餐就近选了位于星海广场附近的尝鲜楼。
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大多人都是奔着尝鲜楼的海胆来的,据说还上过央视,一天卖出去600多只海胆,鲜到掉眉毛那种。除了海胆,大连老菜和海鲜做得也非常棒,把北京来的朋友们给彻底吃美了。
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环境:餐厅没有特别华丽的装潢,但是干干净净,人多可以坐在隔断小包厢
菜品:必点菜,海胆刺身,每一个都非常饱满,第一口一定什么调料都不要加,感受下原汁原味的鲜甜,入口即化,还可以蘸点辣根儿+酱油,滴上两滴新鲜柠檬,每一口都是享受,那味道太让人陶醉啦!
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生蚝:生蚝有本地生蚝和乳山生蚝,有蒜蓉粉丝,生吃等做法,看着特别新鲜就选择了生吃,鲜甜嫩滑而且不贵。
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虾爬子汤:虾爬子汤我还是第一次点,38一份应该,大连话讲是真鲜溜啊!
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捞汁海蜇:有点像冰凉粉儿的口感,只有这个季节才有。
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虾仁韭菜盒子:每一个韭菜盒子里都是一个整个大虾仁,外皮酥脆,里面是新鲜的虾仁配韭菜,完美搭配。
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海鲜焖子:焖子是大连街头一道特色小吃,在餐厅里加入了虾仁、鱿鱼等海鲜。

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