天津吃的特色地方有哪些菜天津吃的特色地方有哪些菜品( 二 ) _生活百科

八、天津有什么本地的特色菜？八珍豆腐，听着平平无奇的一道菜，实际上选材是很有考究的，是由豆腐加上蟹柳、干贝、虾仁、鱿鱼等8种食材烹饪而成的。
豆腐用的都是盒装豆腐，对于另外8种选料没有特别的要求，个人可以根据自己的口味来选择，有些口味偏咸香，有些口味偏酸甜，不管是哪种口味，都惹人流口水，出锅后更是惊艳，颜色红润，嫩滑爽口，直叫人赞不绝口！
九、吃拌面有哪些特色菜？拌面是一道非常美味的美食，在我国西北部有这非常广泛的流行，拌面一般需要油泼辣子，吃起来很美味但是难免有些油腻，所以在吃拌面的时候还需要吃点解腻爽口的小凉菜，比如凉拌黄瓜，凉拌金针菇等，这些菜一般都是酸口或者甜口，跟拌面是绝配！
十、天津菜的代表菜有哪些？【天津吃的特色地方有哪些菜天津吃的特色地方有哪些菜品】天津菜有名的是新爆三，老爆三，独面筋，咯嘣鲤鱼，醋溜木须，八珍豆腐，红烧舌尾，水爆肚，贴饽饽熬小鱼，嘎巴菜，回民羊杂汤，天穆酱牛肉，正阳春鸭子楼，红棋饭庄烧三丝等

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