地方|野外露营vs精致露营,是体验自然,还是换个地方刷手机?( 三 )


地方|野外露营vs精致露营,是体验自然,还是换个地方刷手机?
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本质和酒店没有区别 资料图
“精致露营”另一个无聊的地方在于 , 它其实是另一种形式的“拎包入住” 。 拉家带口预定一个周末两天的帐篷营地 , 带着日用品来体验美其名曰“在户外”的感觉:饿了就去“帐篷餐厅”点菜;想喝咖啡提神 , “帐篷咖啡馆”的侍者会为你端来一杯“手冲”;晚上围着公共篝火 , 点上几串烧烤来解馋 , 耳边还会不时传来驻唱歌手的歌声——在大自然中 , 一切都是那么返璞归真 。
但这种连手都不会弄脏的“露营” , 真的可以让我们感受到它的真谛吗?这种“饭来伸手”的方式其实本质上和住酒店没有任何区别 。
澳洲的露营则凡事必须亲力亲为 。
要知道 , 澳洲除了四面环海之外 , 大部分地区都被荒漠包围 , 干旱少雨炎热高温一直是大部分地区的“主旋律” , 因此很多时候政府会禁止露营者自己生火 , 有时候火情严重的时候 , 更是全面禁火 , 包括烹饪用火 。 这时候首先需要查阅好当日的火情指数 , 如果不能生火 , 那么电烧烤炉就帮了大忙 , 去本地肉铺买一块牛排 , 按下烤炉的按钮 , 等待几分钟 , 炉面加热后 , 在上面洒上橄榄油 , 再把牛排放上去煎 , 也可以放上迷迭香、百里香等香料来增添风味 。
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捡来柴火来炖一整块牛肉
如果可以生火的话 , 那就更有趣了 , 因为这可是都市人梦寐以求的“柴火饭”啊 。 先去树林里捡一些掉在地上的树枝 , 或者碗口一样粗的圆木 , 用电锯锯开后 , 整齐地码放在烤炉下面 , 等火烧旺了 , 就可以把肉或放在台上或挂在钩上 , 烟熏味道会直接把饭菜的味道提升至另一档次 。
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就连刮胡子也是这么原始
澳洲的露营除了享受美食 , 也同样考验着人的耐心 , 比如半夜狼狈爬起来冒雨收帐篷;傍晚顶着五级大风做饭 , 时不时还要追逐被风吹走的餐具;还有不停重复地扎营 , 打包……偶有用“沙发冲浪”体验“文明社会” , 就会感慨这一切简直来得太容易 , 太便利——这时候你才会明白 , 城市里的标配在野外都变成了稀缺 , 走出自己惯常的舒适圈 , 挑战自我成功的满足感有一种不可言说的美妙 。
都说“精致露营”是新中产的游戏 , 市场为了迎合中产要求的舒适、品味和仪式感 , 忙不迭地抓住这个风口 , 加紧打造高端露营地:不仅需要找到一块能够欣赏到美丽开阔自然风光的地方 , 还要装上带有卫生间、浴室、厨房等这类配套设备的硬件 。 符合这样的地方本就不太好找到 , 一家国内高端帐篷营地的运营者就曾坦言 , 和当地政府的沟通花费了大量精力 , 仅选址设计落地等工作就花费了近10年的时间 。

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