rare三分熟beer啤酒draftbeer生啤酒stoutbeer黑啤酒cannedbeer罐装啤酒redwine红葡萄酒gin琴酒brandy白兰地whisky威士忌vodka伏特加ontherocks酒加冰块rum兰酒champagne香槟其他小吃：
meat肉beef牛肉pork猪肉chicken鸡肉mutton羊肉bread面包steamedbread馒头
ricenoodles米粉friedricenoodles河粉steamedvermicelliroll肠粉macaroni通心粉
beanthread冬粉beancurdwithodor臭豆腐flour-ricenoodle面粉noodles面条
instinctnoodles速食面vegetable蔬菜crust面包皮sandwich三明治
toast土司hamburger汉堡cake蛋糕springroll春卷pancake煎饼frieddumpling煎贴riceglueball元宵gluepudding汤圆milletcongee小米粥
cereal麦片粥steameddumpling蒸饺滑ravioli馄饨
餐具：
coffeepot咖啡壶coffeecup咖啡杯papertowel纸巾napkin餐巾tablecloth桌布tea-pot茶壶teaset茶具teatray茶盘caddy茶罐dish碟plate盘saucer小碟子ricebowl饭碗chopsticks筷子soupspoon汤匙knife餐刀cup杯子
glass玻璃杯mug马克杯picniclunch便当fruitplate水果盘toothpick牙签
中餐：
bear’spaw熊掌*ofdeer鹿脯beche-de-mer;seacucumber海参
seasturgeon海鳝saltedjellyfish海蜇皮kelp,seaweed海带abalone鲍鱼sharkfin鱼翅scallops干贝lobster龙虾bird’snest燕窝roastsucklingpig考乳猪
pig’sknuckle猪脚boiledsaltedduck盐水鸭preservedmeat
腊肉barbecuedpork叉烧sausage香肠friedporkflakes肉松BAR-B-Q烤肉
meatdiet荤菜vegetables素菜meatbroth肉羹localdish地方菜Cantonesecuisine广东菜setmeal客饭curryrice咖喱饭
friedrice炒饭plainrice白饭crispyrice锅巴
gruel,softrice,porridge粥—noodleswithgravy打卤面
plainnoodle阳春面casserole砂锅chafingdish,firepot火锅meatbun肉包子
shao-mai烧麦preservedbeancurd腐乳beancurd豆腐
fermentedblankbean豆豉pickledcucumbers酱瓜
preservedegg皮蛋saltedduckegg咸鸭蛋driedturnip萝卜干
西餐与日本料理：
menu菜单Frenchcuisine法国菜today’sspecial今日特餐chef’sspecial主厨特餐buffet自助餐fastfood快餐specialty招牌菜continentalcuisine欧式西餐aperitif饭前酒dimsum点心Frenchfires炸薯条bakedpotato烘马铃薯mashedpotatoes马铃薯泥omelette简蛋卷pudding布丁pastries甜点pickledvegetables泡菜kimchi韩国泡菜crabmeat蟹肉prawn明虾conch海螺escargots田螺braisedbeef炖牛肉bacon熏肉poachedegg荷包蛋sunnysideup煎一面荷包蛋over煎两面荷包蛋friedegg煎蛋
overeasy煎半熟蛋overhard煎全熟蛋scrambleeggs炒蛋
boiledegg煮蛋stonefirepot石头火锅sashi日本竹筷sake日本米酒
misoshiru味噌汤roastmeat铁板烤肉sashimi生鱼片butter奶油
冷饮：
beverages饮料soya-beanmilk豆浆syrupofplum酸梅汤
tomatojuice番茄汁orangejuice橘子汁coconutmilk椰子汁
asparagusjuice芦荟汁grapefruitjuice葡萄柚汁vegetablejuice蔬菜汁
gingerale姜汁sarsaparilla沙士softdrink汽水
coco-cola(coke)可口可乐tealeaves茶叶blacktea红茶jasminetea茉莉（香片）teabag茶包lemontea柠檬茶whitegouptea冬瓜茶
honey蜂蜜chlorella绿藻sodawater苏打水artificialcolor人工色素icewater冰水
mineralwater矿泉水distilledwater蒸馏水long-lifemilk保久奶
condensedmilk炼乳；炼奶cocoa可可coffeemate奶精coffee咖啡icedcoffee冰咖啡whitecoffee牛奶咖blackcoffee纯咖啡ovaltine阿华田
chlorellayakult养乐多essenceofchicken鸡精ice-creamcone甜筒
sundae圣代；新地ice-cream雪糕softice-cream窗淇淋
vanillaice-cream香草冰淇淋icecandy冰棒milk-shake奶昔straw吸管
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