小红书@ 隔壁班的cyy
/ 别桥原乡 /
山峦、河流、洞屋、草坪……一不小心 , 就闯入了现实版的“霍比特村” , 而这里其实是溧阳的别桥原乡小镇 。
小红书@ 小雯饿啦
一座座五颜六色的低矮小屋 , 就藏在起伏的山丘之下 , 仿佛敲开门 , 就会有温和的霍比特人前来迎接 。
小红书@ 南京旅游种草酱
沿着山丘缓缓向上 , 就能坐在屋顶上 , 背后是湛蓝天空和悠悠白云 , 脚下是童话般的小屋 , 随手一拍 , 都是梦幻大片!
小红书@ Jnn
/ 天目四季春生态园 /
溧阳的夏天 , 也少不了烂漫的花海 , 而在天目四季生态园内 , 就能找到一处绣球花庄园!
小红书@ 爱拍照的生姜
松林下 , 步道旁 , 教堂边 , 一团团簇拥的花球 , 一抹抹静谧的蓝紫 , 随风摇曳着 , 在斑驳的光影里 , 交织出绚烂的无尽夏 。
小红书@ 溧阳晚秋山居民宿
这里还有一片非常大的果园 , 可以采摘杨梅 , 桃子 , 葡萄 , 生梨 , 穿梭在隐隐浮动的果香味儿里 , 过一个田园的快乐午后!
03
湖光山色间是数不尽的鲜美滋味
苏常熟天下足 , 而挨着常州的溧阳 , 也是大名鼎鼎的鱼米之乡 , 茶叶之乡 。
环山绕水之间 , 最著名的要数溧阳“三白” , 也就是砂锅鱼头 , 白芹和白茶 , 还有藏在深山中的那一口雁来蕈 , 引得《舌尖上的中国》也来打卡!
/ 砂锅鱼头 /
天目湖砂锅鱼头 , 是常州十大美味之首 , 不加一粒味精 , 就能鲜到怀疑人生!
选用天目湖里十斤左右的灰鲢鱼头 , 煎炸至七分熟 , 再添入甘甜清冽的天目湖水 , 大火熬至汤汁乳白 , 再以文火细细炖煨 , 方能煮出一道纯正的砂锅鱼头 。
鲜而不腥、肥而不腻、汤色乳白、原汁原味 , 是砂锅鱼头最大的特点 。
一端上桌 , 就会有浓郁的鲜香四溢开来 , 汤色洁白如牛奶 , 鱼肉细嫩似豆花 , 只一口 , 就鲜到眉毛掉 , 忍不住就能呼噜完一大锅!
/ 雁来蕈 /
只生长于松树丛间的雁来蕈 , 可谓是溧阳的“菌中之王” , 就连大吃货苏东坡尝后 , 都称赞此物为绝佳 。
顶级鲜美的食材 , 难免会有些娇气 , 雁来蕈亦是如此 。 从采摘到存放都须小心翼翼 , 一旦菌体损伤 , 受潮后就会变绿 , 鲜味也会逐渐消散 。
雁来蕈的吃法多样 , 仅仅是清炒就能爆发出极致鲜美!
带着山林和松针的清香 , 一口下去 , 蕈子在舌尖爆出鲜甜的汁水 , 有着比肩竹笋的脆嫩 , 却又多了几分柔韧 , 简直是越嚼越鲜!
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