进店的时候已经是晚上 ， 店内没有什么游客 ， 店主老两口看我挺感兴趣 ， 热情地给我做介绍 。 虽然现在用手工称的人少了 ， 但木杆称不仅有生活用途 ， 还有多种其他寓意 。 秤不仅是一种计量器具 ， 人们还把它作为一种吉祥之物 。 建屋上梁时 ， 要将秤砣悬挂在梁上 ， 取“称心如意”之谓 。 朋友之间赠送秤 ， 有祝愿称心如意、前程万里的美好寓意 。 想着马上要搬家 ， 我便也买了一把做工精美的称 ， 售价80元 ， 这样纯手工制作的非遗产品 ， 真的是很值得了 。
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临门的一张堆着木屑和秤砣的老木板桌便是蔡师傅的案台 ， 台面上的工具老旧明显 ， 磨损得光亮 ， 是几代传下来的老工具 。 每把称都是在这里由蔡师傅手工制作完成 。
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过去的掌柜 ， 一把算盘不离手 ， 有的行业还需要配备一杆秤 ， 走街串巷的小摊也多用这种木杆称 。 古代的官员们也喜欢在自己的府衙及宅院中 ， 装饰上一杆大秤 ， 来表明他们的公正无私清廉的形象 。 如今随着电子秤的普及 ， 木杆秤在市场上比较少见了 ， 这个老行当也面临着后继无人的境界 ， 还好在蔡永利称店 ， 我们也看到了木杆称以另一种形式继续传承 。 包装成礼品送人 ， 既好看又有好寓意 。
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【手艺|台州临海紫阳街蔡永利秤店：渐行渐远的老手艺，161年五代人坚守】2018年《外国人在中国》之《意大利设计师中国省亲记》在CCTV-4播出 ， 反响热烈 。 意大利设计师的台州印象中就有这家蔡永利秤店 。 紫阳街上的百年老店 ， 或许生意已经不似从前般火热 ， 但蔡师傅老两口日子简清明朗 ， 心境平和 ， 守着这家百年老店 ， 是坚持也是坚守 ， 令人动容 。 如果你来了临海古城 ， 来了紫阳古街 ， 不妨踏进这家已经161岁的老店 ， 品一品这地道的城市风情！
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