盐边不仅是个过冬的好地方 , 这里也有很多好看的风景 。 盐边地处“大香格里拉生态圈” , 境内旅游资源丰富 , 有高峡平湖、飞瀑林海、天然温泉、高山草甸 , 自然和人文景观星罗棋布 。
格萨拉生态旅游区
这里有成片的原始森林 , 天然雕琢、以大地为底的盆景 , 巧夺天工的天坑地漏和一眼望不到边际的高山草甸 , 到这里能感受原始之美 。
二滩电站
二滩电站位于盐边境内 , 在三峡大坝建成之前 , 这里是中国最大的水电站 , 蓄水后高峡出平湖 , 文人们给水库取了不少好听的名字 , 可盐边人只喜欢称水库为“笮海” 。
为了修电站 , 盐边人付出巨大 , 老县城沉入水中 , 人们背井离乡为修电站让路 , 也让山里人变成了海边人 。
红宝万亩野生杜鹃花海
人间四月芳菲尽 , 盐边杜鹃始盛开 。 每到开春的四月 , 18.5万亩的野生高山杜鹃灿然绽放 , 漫山遍野 , 香风十里 , 让人目不暇 , 有着绝世的惊艳 , 曾被吉尼斯总部评为中国面积最大的野生杜鹃花基地 。
盐边物产丰富 , 是“水果的天堂” 。 这里既有高寒地带 , 又有温热河谷 , 丰富的气候分布 , 为动植物生长提供了优越的条件 , 虽无“海味” , 但“山珍”却数不胜数 , 而且盛产芒果、桑椹、脐橙等特色水果 , 一年四季鲜果不断 , 来这里过冬的人们可以一饱口福 。
舌尖上的盐边一个人口不过20万的山区小县 , 美食上有什么与众不同的拿手绝活?丰富的食材资源 , 创造了极具山水风情的盐边菜系 , 按攀枝花当地流行的说法是“不吃盐边菜 , 枉来攀枝花\" 。
盐边油底肉
油底肉的制作技艺是是盐边县传承了千年的猪肉保鲜技艺香糯化渣 , 肥而不腻 , 攀枝花市非物质文化遗产 。
盐边牛肉
这是盐边菜的代表菜之一 , 采用经典的川菜调味方式 , 切得薄薄的盐边牛肉干香松软 , 拌上香菜、盐、小米辣等多种香料 , 麻辣鲜香 , 备受广大食客喜爱 。
羊肉米线
盐边的羊肉米线很美味 , 羊肉鲜嫩、米线软滑 , 加足调料、配份薄荷 , 盐边人美好的一天就是从这样一碗羊肉米线开始的 。
铜火锅
锅具由纯铜手工打造 , 外观精美 , 造型独特 , 上鼓下扁 , 其菜品选材天然 , 制作简约 , 营养清淡 , 和盐边大笮饮食之风一脉相承 。
一个气候宜人 , 美食多多 , 生活闲适慢节奏的盐边是一个冬天养生避寒的天堂 , 你喜欢吗?
欢迎关注慕士塔格的季风 , 让我们一起去看世界 。
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