火锅作为重庆一大特色
怎么能错过呢?
代表着重庆的火辣热情~
作为重庆美食的代表
火锅真不是盖的!
任何食材放进牛油飘香的老火锅里烫一烫
都变得美味无比~
串串
稍微懂点的都知道
串串和火锅的锅底是有一定区别的
最明显的就是牛油味没那么重
每次烫串串都大把大把的抓牛肉,你呢?
毛血旺
毛血旺以血旺、毛肚、杂碎为主料
辅以小菜打底
麻辣味十足
绝对是下饭菜中的战斗机啊!
柴火鸡
不得不承认柴火烧出来的菜确实格外的香
柴火鸡肉嫩味香
油而不腻,味道极好~
蹄花汤
软软糯糯的蹄花肥而不腻,绝对是滋补佳品啊!吃姐很喜欢吃打底的豌豆,绵软
水煮鱼
水煮鱼是重庆人饭桌上很常见的一道菜,请客吃饭总少不了它的身影 。鱼片细嫩鲜美,味道十足,连里面的配菜都能吃个干净!
除此之外
还有泉水鸡、黔江鸡杂、花椒鸡、万州烤鱼……
小吃篇
山城小汤圆
作为重庆名小吃的山城小汤圆,是每个吃货必吃的一道小吃,用传统水磨糯米粉做出来的汤圆皮薄馅多,腴美糯滑,轻咬一口汤馅外流,在嘴里有说不出的享受 。
麻花
重庆的麻花具有香、酥、脆、爽,久放不棉等特点 。椒盐麻花,口味纯正,酥脆化渣;麻辣麻花 。口味纯正,含有丰富的矿物质元素,每到磁器口,这里可都是人头躜动哦!
重庆抄手
重庆抄手是重庆特有的一种美食,皮厚肉多,形状类似金元宝,口感香滑细腻,常配红油高汤加青菜,也是重庆人最爱的美食之一 。特别是掰抄手,是一种沾水抄手,值得一尝 。
合川桃片
合川桃片是传统名点之一 。
绵软,片薄,色洁白,味香甜,
突出浓郁的桃仁,玫瑰香味 。
当然除了原味,还有椒盐味 。
手工糍粑
手工糍粑是重庆常见的小吃,
不止可以当早餐,
还能作为休闲的小吃,
黏黏糯糯,很有嚼劲儿,
均价也很实惠!
吃火锅也可以点!!
当然wuli大重庆的小吃多种多样
除了以上这些
还有凉面凉粉、鸭脖、银耳汤、江津米花糖、锅巴洋芋、酱香饼、烤脑花、锅贴、麻圆……
重庆环境最优雅的下午茶店重庆永川赶场时间
茶店 3 6 10
大安1 4 8
石庙(石竹)2 5 9
复兴3 6 10
普连 1 4 8
九龙 2 5 9
(逢7号不赶场)
陈食1 4 8
来苏 1 4 8 ,
王坪 3 6 10
三教 2、5、9
万寿 3、6、10
双石248
重庆哪里有下午茶环境好的幺台一词源于川戏,戏曲结束演员谢幕叫幺台,当谢幕时台下观众不散席,要求再演一次时叫幺不到台!因大多演员不愿意再演而显得傲慢,所以常用于形容那些傲慢,不可一世的人 。
在重庆方言中是收场的意思,比如说“看你得意忘形的样子,啷个幺台哟?”,“你硬是幺不到台嗦?” 。
重庆哪里喝下午茶风景最好重庆科技馆中午不闭馆,重庆科技馆门票位于江北区江北城文星门街7号,分为生活科技、防灾科技、交通科技、国防科技、宇航科技和基础科学等6个主题展厅,以及儿童科学乐园和工业之光2个专题展厅,展品涵盖多项学科领域 。营业时间:参观时间为每周二至周日(9:30-17:00),每周一闭馆(节假日除外)
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