重庆小吃店加盟连锁排行榜 重庆景点小吃加盟店排名( 三 )


6. 舒记松针小笼包
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位于黄桷坪街搬运西村4号附5号,传说是半夜11点才开门的包子,也是非常重庆非常有特色的一家小吃店,这种松针草笼子蒸出来的包子才特别有小时候的味道 。
7. 络耳胡面馆
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位于福红路6-附9号附近,很多老重庆人从小吃到大的面馆,生意一直很火爆,在居民楼地下开了很多年,老板特别舍得放料,而且店里的豆浆五角钱一碗,人气也越来越高 。
8. 酒鼎包子(黄泥塝店)
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位于洋河北路20号附10号,这家也是在黄泥磅开了十年的包子铺,包子一个个又大馅又多,老板下午两三点才开始包包子,很多开车路过这家店的人都要停下来买点包子带走 。
9. 百味卤业
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位于中心街与古城大道交叉口东50米,这家的卤味也是生意非常火爆的,不论是周边的居民还是住得远的市民尝过都会再来买,老板自己卤的卤味口味特别好,回头客很多 。
10. 綦江土包子
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位于南湖路27号附65号,这家有包子也是被很多人种草的,有鲜肉、酱肉馅的包子和蒸饺等等选择,夜宵的时候门口很多人排队,包子油而不腻,口感很好 。
5.重庆小吃加盟店排行榜前十名沙坪坝区
沙坪坝区是重庆的文化中心,重庆大学,大学城和一三八中都坐落于此 。而我从来深信不疑的一个道理就是——学校附近必有美食 。
香嫩里脊(三峡广场海澜之家旁)
这家店的名字就是这么耿直,但是要说起重庆的炸里脊肉啊,大众点评排名第一的就是它 。一方面得益于一三八中几大名校学生的青睐,一方面也因为确实火候得当,口感嫩滑 。辣椒面也是非常干香,即使吃不得辣的人微微撒点也能起到解腻的功效 。要让我再把这里脊吹上天我也做不到,但是外地朋友来重庆玩我都会带他们试试的,因为本来地理位置很好,而且旁边二十米处就是传说中的“老农民酸辣粉”,这两样小吃加起来当顿正餐,从体量上来说完全没问题!哦对了,他家还偶尔有卖炸鸡皮,那东西味道超级正!
老农民酸辣粉
这家有着重庆第一酸辣粉之称的老铺也是打我有记忆的年岁起红火至今 。老板颇有气势地坐在大街上,旁边明亮的半开放式厨房忙开了花,经验丰富的阿姐一只手抓起三个碗,快速转动手腕的同时,精确地把每勺佐料抖入碗中 。加汤入粉,再飞快地把大勺杂酱淋在上面,三碗酸辣粉瞬间完成,引得食客一边端着碗大快朵颐,一边赖着不走打算再捕捉一次这花哨的成菜过程 。每次带着朋友去吃这家店的时候都会提醒他们别穿白衣服,这粉太Q了,一准儿把辣椒油弹身上 。
渝中区
这里是重庆当年的市中心,也是CBD解放碑的所在地 。妈妈是渝中区的人,她说她们小时候同学们常说“家里看不见解放碑那个碑的人都不是解放碑长大的孩子!”为什么大家都想做“解放碑长大的孩子”呢?因为洋气啊!因为其他区的人进到解放碑叫“进城”啊!所以要追寻老重庆的味道,这里可是必去之地!
花市碗杂
如果聊起重庆的小面哪家最好,重庆人们可就吵个不休了 。有人说彩电面,有人说开半天,还有人说眼镜牛肉面,但是说起花市碗杂,相信大多数重庆人总会会心一笑 。“碗杂”是豌豆和杂酱的简称,比起酸辣粉里的杂酱,碗杂面的杂酱一定要干爽,用精瘦肉手工剁成,炒到松脆的杂酱是上佳之选 。粘稠的豌豆泥裹挟着的佐料和肉碎,“哧溜”一发入魂 。地道的重庆老饕是喜欢加个煎蛋的,把溏心戳破搅在面里,再把蛋白埋在碗底,等面吃完了夹起入味的蛋白甚是满足 。
廖记棒棒鸡(胖子妈合作店)
这家开在解放碑小吃街的卤味店应该算得上我妈妈那辈人童年的回忆了,之前这家店叫“胖子妈盐水鸭”,如今被冠上了“廖记棒棒鸡”的前缀 。之前的味道如何不为我辈所知,但是如今看来这里的味道也依然是重庆排得上前几的卤味店了 。做卤味讲究用老卤,每次卤汁都会留上一勺以备下次使用,下次再用时又补上新卤,和“老面”同理 。一家有年代感的卤味店仿佛就昭示着卤水的不可替代,这也成了“胖子妈”之流名店的立身之本 。这家店适合不太喜欢吃辣的朋友,鸭肝和鸭心是必点的菜品,值得一试 。
海逸酒店的拿破仑
很多重庆人都知道海逸酒店,在威斯汀修建之前,这里凭借着上好地理位置一直以来都是土豪们最爱下榻的酒店之一 。但是有几个人知道他们家的拿破仑蛋糕极其好吃呢?在我很小的时候,每当考试考好了,妈妈为了奖励我就花五块钱从海怡酒店买一块拿破仑陪我走到朝天门码头两江交汇的石阶上,大口咬着拿破仑蛋糕看着云卷云舒 。

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