趋势|2021年国庆旅游消费趋势揭秘：北京市旅游人数净流入最多，新兴小众城市受青睐( 二 ) 赖芳杰|九寨沟|航拍|打卡|封面

入乡随俗本地菜受追捧，吃火锅泡温泉成各地游客共识
出门去旅游就是去体验一个地方的风俗，而入乡随俗最好的方式就是去吃当地的美食。美团App餐厅“订座”数据显示，同比去年黄金周预订单，2021年国庆期间“家乡菜/本地菜”的预订单更受追捧，其中本帮浙江菜预订量最高，占比36.6%。

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从美团App的餐饮搜索数据可以看出人们在意向旅游目的地的消费偏好。数据显示，在今年国庆各省市的餐饮搜索关键中，“烤鸭”是北京市异地搜索热度最高的美食，“牛肉面”则排名甘肃省美食异地搜索热度第一，异地搜索广东省美食的关键词TOP5中包含“早茶”，而去湖南和湖北的游客最喜欢搜索“茶颜悦色”。
有意思的是，今年国庆，“火锅”让全国各地的游客达成了共识。根据美团App的餐饮搜索数据，在各省市的餐饮热搜关键词TOP5榜单中，虽然都有不少本地的特色美食品类或品牌，但是“火锅”出现的频次最多，并且在四川、重庆、上海等不少省市的餐饮热搜关键词中排名榜首。
如果说“火锅”是各地游客在“吃”方面的共识，那么让人们在“玩”的方面达成一致的是：温泉。根据美团App的景区热搜数据，今年国庆，在四川、北京、湖北、甘肃、江苏等多个省市的景区热搜关键词TOP5中，“温泉”成为最一致的关键词，其中在四川省景区热搜关键词榜单中，“温泉”排名第一，高于“三星堆”和“青城山”，且较2020年国庆搜索热度上涨112%。
“从美团App的预订和搜索数据来看，伴随着国人消费信心的不断修复，国人的消费热情呈现明显回升的趋势，在马上到来的国庆黄金周，预计将迎来今年最大的旅游消费热潮。”美团App相关负责人表示，美团App已经上线十一主题大促活动，为消费者在国庆长假“吃喝玩乐游购娱”上提供性价比的选择，确保消费者享受“高质量”的假期。

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