5、鸡蛋面疙瘩汤:人生病后,一般都肠胃虚弱,不喜饮食 。家里人一般会做鸡蛋面疙瘩汤给病人喝,根据病人口感,或调以白糖,或加油盐酱醋 。鸡蛋面疙瘩汤营养丰富,易于消化,还可以滋养脾胃,完全无污染、无添加剂,很有利于病人康复 。
4.林州市的特色美食临淇的水煎包子;合涧的林华瓜子;宽面条汤,大烩菜;红薯死面窝窝头;鸡蛋粉条面疙瘩汤 。
5.林州市特色美食具体位置在哪里临淇的水煎包子;合涧的林华瓜子;宽面条汤,大烩菜;红薯死面窝窝头;鸡蛋粉条面疙瘩汤 。
6.林州市区特色美食饭店现在比较好的是中州国际,性价比高的是亚林饭店(饭菜比较好),华东商务会馆也可以,附近的KTV不错,另外说一下,阳光酒店貌似倒闭了,还有就是老市委的林虑宾馆,周边环境比较好,就是装修老了点 。
7.林州市美食推荐林州美食大全
? 小米稠饭
以小米为主料,配红萝卜,白萝卜,红薯粉条,白菜叶等,林州小米日照时间长,小米颜色金黄透亮、蒸煮省火节时、味道香甜,历史上从唐朝起就被作为米中精品而进贡朝廷,具有很高的营养、保健价值和经济价值 。
? 窝窝头
? 临淇水煎包
兼得汽蒸、水煮、油煎之妙,色泽金黄,一面焦脆,三面软嫩,其脆而不硬,香而不腻,味道鲜美极致 。
? 疙瘩汤
主要食材是面粉,又有蔬菜和鸡蛋,既算汤羹又可算主食 。
?皮渣
皮渣:为淀粉的再加工副食,在红薯粉条的加工过程中配调味料后,盛入模具定形而成,口感筋道、香而不腻、后味绵长 。
? 农家野菜
有土生土长的马齿苋 、黄秋葵、荠菜等,炎炎夏日,您来上几盘清爽的野菜,胃口倍感舒坦,心情惬意久久 。
香椿鸡蛋:此菜金黄翠绿相间,香椿味浓,味道香辣鲜美,具有滋补的功效 。
林州粉皮
按照一定比例的水和红薯淀粉先调和成浆,粉浆浓稠要适宜,灶台上的开水锅中里放着一个铜盘,等铜盘烫热了就舀一瓢粉浆倒在上面,在热水中快速一转,等粉浆变熟,就用手把粉皮拉起,马上浸入凉水 。在林州,能够吃上正宗的红薯粉皮,润滑又有韧劲,绝对的美味佳肴,既凝聚了风土人情,也蕴藏着厚重的饮食文化 。
大米烩菜:以大肉、排骨为主料,配以林州特有的皮渣(扎),肉丸子,粉条,卤水豆腐,虎皮豆腐、白菜等时令蔬菜辅料炖烩而成 。林州的待客之道,最压轴的当属大烩菜 。
8.林州特色菜1、捞面条:林州饮食是捞面条的天下,无论春夏秋冬,家家户户的正餐一定是捞面条 。林州太行山区得天独厚的地理条件,为这里的小麦生长创造了黄金条件 。成熟后麦粒质硬而透明,含蛋白质较高,达14~20%,面筋强而有弹性,做成的面条筋道、滑爽、有嚼头 。
2、林州大烩菜:大烩菜制作简单,口味鲜美、醇厚,在林州是有广泛的群众基础的,除了饭店里做的大烩菜,基本是家家都会做,每天都在吃 。由于林州历史上比较穷,在吃饭上不讲究,炒菜时不一盘一盘的炒,而是把各种菜依次放到锅里一起炒熟,从而成为烩菜 。
3、卤面:在林州是一种很受欢迎的主食,由于卤面食用方便快捷,很方便外出办事的人食用,不管是街头巷尾,还是城市乡村,随处可见三轮车上放着大笼屉,笼屉里面放着做好的卤面,下面放着加热的火炉 。
4、宽面条汤:在林州,小孩满月那一天,会邀请亲戚朋友、街坊邻居,举行庆贺,中午饭吃过,会给乡亲们花饭,除了大烩菜外,其中必有宽面条汤,宽面条有2cm宽,其中有着深刻寓意,期盼孩子以后人生道路宽广、事事顺利 。这么好的饭,自然也就成了林州人饭桌上常见的饭了
5、鸡蛋面疙瘩汤:人生病后,一般都肠胃虚弱,不喜饮食 。家里人一般会做鸡蛋面疙瘩汤给病人喝,根据病人口感,或调以白糖,或加油盐酱醋 。鸡蛋面疙瘩汤营养丰富,易于消化,还可以滋养脾胃,完全无污染、无添加剂,很有利于病人康复 。
9.河南林州有什么特色美食林州属于河南省安阳市,是个县级市 。以前都是叫林县,现在成市了但是很多人还是叫林县 。一提林州给人印象是红旗渠,那了人吃苦耐劳的精神 。现在林州发现不错 。
提到当地美食话,还真说不出来那有啥好吃的 。以前那穷对吃方面没啥要求,现在条件好了,当地美食店都是外地人开的饭店居多 。有人说烩菜,可是安阳农村各地都不错,尤其是安阳水冶镇烩菜 。林州主打旅游休闲 。现在安阳人近处旅游玩都是去林州 。其他地方朋友有机会可以来转转 。
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