美食推荐:
德居源:
吃山西特色菜的,有两个店,一个是住宿餐厅、一个是单独餐厅 。推荐菜:脆皮茄子必点、酸辣耳丝、糖醋丸子、叫花子排骨地址:南大街 。
天元奎饭店:
?长龙茄子、香醋鸡蛋、刀削面、牛馍王 。地址:南大街73号 。
特产:最常见的食物莫过于拷姥姥、平遥牛肉、碗托 。
6.平遥 旅游(一)优势
1. 文化优势
(1)平遥古城在1997年12月中申遗成功,之后成为5A级的旅游景点,被世界教科文组织列入了《世界文化遗产名录》 。
(2)山西自古以晋商最为出名,而平遥就是晋商的代表,在平遥古城内的日昇昌、镖局对我国金融行业的发展有着深远的意义 。近几年平遥的推广,使得人们对晋商有了更深刻的认识 。
(3)平遥古城历经千年,历史文化悠久,是明清时期的典范,为人们展示明清文化经济政治以及宗教的繁荣与昌盛,是现存最完整的古代县城 。
2. 交通优势
平遥古城地处山西省中部,交通相对发达,东西南北贯通,便于游客的往来 。
3. 政策优势
在各项政策的规范和支持下,平遥古城内的旅游环境日益提高,导游和居民的服务态度也有所提升,使古城有所改观 。
4. 经济优势
平遥古城在明清时期是晋商文化的代表,虽然如今经济发展程度没有明清时期广,但还是深受残留经济因素的影响 。
(二)劣势
1. 经营策略落后,地区接待能力有限
相比人们所熟知的丽江古城,平遥古城的知名度远远不足,市场竞争力偏弱,整体经营策略也相对落后 。相关社交软件中发布的关于平遥古城的旅游攻略缺乏详尽的介绍,使得旅客不能充分了解平遥古城,降低了来平遥古城游玩的期待 。此外,景区内旅游咨询服务中心、停车场相对较少,无法充分满足游客的需求 。
2. 交通不便利
经过十余年的建设,虽然古城内大部分主干道、次干道进行了硬化,但仍有部分道路状况不容乐观,加上近几年旅游人数增多,在旅游高峰期时常出现交通拥堵现象 。
3. 旅游市场管理混乱
黑导遍布,这些人不但历史知识欠缺,对景区的讲解也不专业,与一些特色商店达成协议,强制旅客消费,从中抽取提成 。另外,一些不法商贩向游客漫天要价,高价兜售《又见平遥》等门票,从中谋利 。这些都严重影响了游客的旅游质量,破坏了古城的整体旅游形象 。
4. 从游客来源分析,缺少对短线游客的吸引
客源地呈多元分布,在全国短途游迅猛发展的大背景下,出现功能性缺失 。
5. 从产品结构来看,缺少休闲度假的产品
来平遥旅游的人都是被精美的建筑、厚重的文化以及悠久的历史所折服,但适合休闲度假的产品是市场空白,仍然停留在景点旅游的阶段 。
从游客年龄分析,缺乏适合年轻人的旅游产品 。平遥国际电影节、摄影节虽然影响较大,对年轻客群吸引力强,但节庆时间短,形不成全年热点 。电竞、游戏、自主体验等年轻人喜欢的产品不多,客群年龄结构偏大 。
6. 从功能上来说,缺少个性鲜明的差异化旅游产品
六朝古都西安,兵马俑、大雁塔、法门寺等众多古迹都比不上摔碗酒带来的汹汹人潮,人们对旅游的概念早已不再满足大众化的消费,而是越来越青睐个性化的产品 。
7.平遥旅游路线遮阳防晒准备和刮风下雨装备还有就是要提前弄好路线,其实平遥古城的景点都在古城内的,需要你步行参观
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