艾斯卡尔|阿克苏烤馕“烤”出一个3A景区园区|入园|开园|游览|游客|购票

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中国青年报客户端新疆阿克苏9月24日电（中青报·中青网采访人员任明超宋一瑶）提起新疆美食，烤馕无疑颇具代表性。在南疆阿克苏市，烤馕产业化做到了极致，当地新建设的烤馕产业园是一个3A级旅游风景区，游客在这里能够全方位体验烤馕文化，还可以见识上千人同时烤馕的奇观。
阿克苏馕产业园区总经理艾斯卡尔介绍，产业园于2020年6月建成，总投资1.5亿元，占地面积68亩，烤馕大厅配有600多个馕坑，可以提供近3000个烤馕就业岗位。产业园集馕产品生产加工、食品检验、包装、销售、配送为一体，也因此获评国家3A级旅游景区。

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中青报·中青网采访人员在阿克苏馕产业园看到，上万平方米的烤馕大厅里灯火通明，一个个馕坑按次序排列，每个馕坑围着5人左右的烤馕师在制作不同种类的馕。上千人同时烤馕的场景蔚为壮观。阿克苏馕产业园区提供的数据显示，该产业园每日产馕高达101万个，年销量达3.6亿个，年销售额达9.2亿元，直接带动就业6800余人。

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艾利克斯介绍，囊产业园区经营灵活，既可以合作社形式经营，也可以单独承包数量不等的馕坑，烤出的馕则由园区统一销售，提高了效率，降低了烤馕师的风险。依力夏提·吐尔洪原来在阿克苏市英巴扎街道一家打馕店打馕，2020年得知阿克苏成立馕产业园，便辞职来这里承包馕坑。他说： “我在这里承包了三个馕坑，有8名员工，每月收入近万元。”
【 艾斯卡尔|阿克苏烤馕“烤”出一个3A景区】来源：中国青年报客户端

艾斯卡尔|阿克苏烤馕“烤”出一个3A景区

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