土豆,在贵州更多被称之为“洋芋,“威宁洋芋”更是出了名的好吃,可以说是本地人最爱的一道特色美食了,不仅是因为它产量高,价格实惠,还因为它做法千变万化,怎么吃都好吃,而且也不会腻,所以才出了,早上吃什么,洋芋、中午吃什么,洋芋、晚上吃什么,洋芋 。
五、毕节凉糕
毕节凉糕不仅能蘸着吃,拌着吃,还能煮着吃,总之花样特别多,在寒冷的冬天,没有什么比一碗煮凉糕更让人快乐的了,对凉糕的热爱让毕节人无法忍受只能在夏天吃到,于是他们发明了煮凉糕,煮凉糕并不只是凉糕哦,还有其他很多配料呢,热与辣融合在一起,让冬天也有了盼头 。
六、毕节臭豆腐
始终觉得,臭豆腐是中国食品文化的非常重要的组成部分 。安徽四川云南一带是毛茸茸的毛豆腐,浙江江苏湖南则是臭汁腌得黑乎乎的臭豆腐,还有贵州毕节臭豆腐不像湖南臭豆腐那么油腻,却臭中带着微甜的香味,蘸上五香辣椒粉,那味道是会上瘾的!
贵州毕节都有啥特色美食呢?以上就是小编分享贵州毕节最有特色的六大美食,你还知道哪些呢?记得留言评论哦 。
贵州毕节有毕节汤圆,毕节臭豆腐,毕节酸菜鱼,威宁火腿,毕节羊肉汤,这些都是毕节的特色美食,都非常好吃,有毕节特色 。
汤圆、肉饼,荞粱粉、荞酥、小粑粑、臭豆腐干,豆腐干,黄粑、羊肉粉等等,这些都是当地非常有特色的美食 。
【有谁来过博山?谁知道博山的名吃和景点?】有壮馍,肉夹馍,枣糕,蝴蝶菜以及娃娃菜,这些都是特色的美食,我也是吃过的,尤其是壮馍很好吃 。
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