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泉州天后宫位于泉州市区南门天后路一号，始建宋庆元二年（公元1196年），地处城南晋江之滨，“蕃舶客航聚集之地”。该宫是中国东南沿海莆田湄洲妈祖祖庙分灵庙宇中现存较早、规模较大的一座妈祖庙。
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南外宗正司遗址位于旧馆驿西侧大船亭以北、古榕巷西北隅，今梨园剧团驻地。南宋时南外宗正司迁到泉州，一直到明朝时荒废。
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府文庙在鲤城区百源川池畔，又名府学，是全国重点文物保护单位。始建于唐开元末，北宋太平兴国初（公元976－981年）移建今址。其历史悠久，规模宏大，殿宇壮丽，是集宋、元、明、清四朝代的建筑形式的孔庙建筑群，为东南地区最大的文庙建筑群，建筑风格在全国现存孔庙中罕见。
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开元寺位于泉州市鲤城区西街。这座寺庙始建于唐垂拱二年（686年），至今已有1300多年历史。开元寺大雄宝殿雕塑技术高超，尤其是粱槽间的24尊飞天乐伎，在中国国内古建筑中罕见。
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大雄宝殿前拜亭的东、西两侧分置镇国塔、仁寿塔两座石塔，俗称东西塔。
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清源山老君岩造像清源山位于泉州市北郊，俗称“北山”。老君造像在清源山左峰的罗山和武山下，石像是宋朝时用天然岩石雕成，坐态端庄慈祥，身披长褂，两手平放于膝盖上。像高5.1米，造形、刻工均甚精巧，表现了慈祥和蔼的长者姿态。
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草庵位于晋江华表山麓，始建于南宋绍兴年间（1131—1162年），庵为草构，故名“草庵”。草庵摩尼光佛造像是泉州这次“申遗”的代表性要素。作为宋元泉州摩尼教传播的重要见证，是世界上唯一保存下来的摩尼教教主石刻造像。
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碗坪窑址在德化城西6公里的公路北侧。始烧于宋， 明代为极盛时期。清理后的屈斗宫窑址已复原保存。
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明代是德化窑瓷业的鼎盛时期，产品远销日本、东南亚等国，尤以乳白釉见长，世称“建白瓷”、“中国白”、“象牙白”。

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