(4)有利于改善村容村貌,促进乡村文明提高 。通过城乡人员、信息、科技、观念的交流,增强城里人对农村、农业的认识和了解,加强城市对农村、农业的支持,促进乡村文明提高,实现城乡协调发展 。
(5)有利于社会主义新农村建设 。
二、休闲农业与乡村旅游什么样?(案例)
1.国内、外休闲农业的发展(教材P.14——)
著名乡村旅游区:
2005年4月12日举办的“首届中国乡村旅游节”开幕式上,成都市郫县友爱镇农科村的徐家大院休闲中心被国家旅游局确认为“中国农家乐第一家” 。
近年发展迅速的乡村旅游区:
江西婺源 。
广西龙胜各族自治县和平乡平安村龙脊山,龙脊梯田旅游区,徒步旅行。
2.山东省乡村旅游发展的现状
改革开放之初,潍坊石家庄村农家民俗旅游首开全国先河 。此后,“农家乐”“、渔家乐”在不少地方广泛开展 。
渔家乐开展最红火的日照王家皂村,利用休渔期,家家户户搞旅游,全村106户户均年收入超过4万元 。
沂水县地处沂蒙山腹地,2002年开始将旅游业确定为支柱产业,开发“沂水地质奇观生态旅游区”2003年全县接待游客210万人次,旅游总收入达7.6亿元 。
山东创办的以民俗生态为重点的节庆活动在全国最早、最多 。如,潍坊国际风筝会、菏泽牡丹花会、青岛糖球节、泰山国际登山节、荣成国际渔民节等已经吸引了越来越多的游客 。2004年山东首批创建农业旅游示范点26家,数量居全国之首目前,山东创建国家级农业旅游示范点达55家,继续领先全国 。
山东乡村旅游资源丰富
1、各具特色的乡村自然风光 。青岛、烟台、威海的迷人阳光,海浪,沙滩;以菏泽、济宁、德州为代表的广袤平原绿;泰安、临沂等以山地、丘陵为特征的山村聚落 。
2、丰富多彩的乡村风俗民情 。主要表现为各地的节庆、习俗等 。如泰山登山节、潍坊风筝节、济南千佛山庙会、菏泽斗鸡、斗羊比赛、淄博的灯会等 。
3、充满情趣的乡土文化艺术,烹食风味等 。如潍坊杨家埠年画、济南布老虎、鄄城鲁锦工艺、鲁南柳编、菏泽泥人、面人等,孔府“满汉全席、青岛海鲜等 。
4、富有特色的乡村传统劳作 。边远偏僻乡村仍保留着的古老耕作、劳动方式,有些地区甚至还处于原始劳作阶段 。它们对现代文明影响下的旅游者产生新强烈吸引 。如驴马拉磨、老牛碾谷、木机织布、手推小车、小磨豆腐、捉螃蟹、赶鸭群、牧牛羊等等 。
3、普遍缺乏规划和策划 。许多项目盲目上马,开发中人工痕迹过于明显,城市化倾向明显,本地特有的民俗文化受到冲击,影响乡村旅游的特色 。
4、旅游人才匮乏,经营方式单一,管理混乱,服务缺少规范 。乡村旅游的经营管理人员相对较少,缺乏系统、有效的培训 。在实际操作中,许多由村干部兼任或由当地农民担任 。从业人员素质普遍低下,粗放经营,陷入轻管理、低质量、低收入的恶性循环,严重制约了乡村旅游业的发展 。
3、普遍缺乏规划和策划 。许多项目盲目上马,开发中人工痕迹过于明显,城市化倾向明显,本地特有的民俗文化受到冲击,影响乡村旅游的特色 。
4、旅游人才匮乏,经营方式单一,管理混乱,服务缺少规范 。乡村旅游的经营管理人员相对较少,缺乏系统、有效的培训 。在实际操作中,许多由村干部兼任或由当地农民担任 。从业人员素质普遍低下,粗放经营,陷入轻管理、低质量、低收入的恶性循环,严重制约了乡村旅游业的发展 。
山东省在发展农村旅游过程中存在的问题
1、对乡村旅游理解不深 。乡村旅游景区多以单纯的农业观光为主,多数乡村旅游产品未能真正体现乡村旅游的各个层面 。
2、乡村旅游开发和经营存在各自为政的现象,品牌效应差,普遍存在规模小、经营者品牌意识淡薄的现象 。片面强调对乡村自然资源的开发,而忽视了乡土文化、乡村民俗等文化内涵的开发 。
潍坊杨家埠木版年画风筝民俗
潍坊风筝兴于明初的杨家埠村 。那时,村民已有木版年画的刻印技术,利用每年春天的空余时间,用印年画的纸张、颜料,绘制出各种图案,扎制风筝 。开始时仅自娱自乐或馈赠亲朋好友,后逐渐发展为商品 。至乾隆年间(1736—1795),风筝已成为当地重要的手工业 。
明代潍坊风筝以板子风筝为主,后逐步形成了以硬翅风筝为主,以长串蜈蚣为最(最长可达三百六十多米)、软翅风筝为巧、筒子风筝为奇的造型系列,内容有人物故事、鸟兽、鱼虫等 。其扎制方法虽简单,少则竹条三根,多不超过七根,但讲究竹条均匀、骨架周正、左右对称、重心拴线,形象简练,色彩鲜艳,对比强烈 。具有起飞平稳、放飞高的特征 。
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