成都传统小吃,鸡丝凉面的特点是多味调合,甜、麻、辣、香,清爽利口,面条有筋,适宜炎热季节吃,令你胃口大开 。
麻婆豆腐
麻婆豆腐是川菜的代表名作 。讲究麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活 。麻是指豆腐在起锅时,要洒上适量花椒末;辣是指用豆瓣加以少量熟油海椒烹脍豆腐,又辣又香;烫就是起锅立即上桌;酥是指炼好的牛肉粒色泽金黄,沾牙就化;嫩指豆腐下锅,一捻即碎,故多用小勺舀食;鲜指全菜原料,俱皆新鲜 。
钵钵鸡
钵钵鸡是成都非常流行的特色小吃,钵钵是一种器具,里面盛放配以麻辣为主的佐料,菜品在特珠殊加工后用签串制,晾冷浸于各种口味的佐料中,食用时自取自食,除味道悠长外更添情趣盎然 。钵钵鸡发展到今天,除了可以吃到皮脆肉嫩的鸡肉以外,还加溶入更多的饮食元素,荤素菜品皆可,麻辣清淡皆有 。
五、上海美食多吗?上海美食很多是来自全国各地的,当然要找正宗的还是要看师傅的手艺,小笼包第一的还是南翔小笼包,生煎大壶春,烤羊肉首选新疆人开的,上海本帮面出名的饭店有很多,一般外那些小胡同边上,门面不大,却各有特色,各大饭店里面有各种招牌菜,每个人的口味不同,但是能让人念念不忘的还是小吃,小笼包生煎锅贴之类的传统小吃 。
六、蚌埠为啥美食多?蚌埠小吃历史悠久,从清朝时起蚌埠的小吃就开始盛行了,一直延续到今日
七、南昌哪里美食多?我觉得红谷滩的万达金街,还有蛤蟆街晚上的夜宵摊,还有王府井的东西蛮好吃的
八、顺德哪里美食多?顺德大良比较人气旺,美食也比较集中 。
九、北京美食多吗?很多很多:北京烤鸭,炸酱面,爆肚,等等
十、荣成哪里美食多?出门旅游,不管是自驾还是跟团,除了提前了解旅游目的地的美景之外,最关注的莫过于当地的美食了 。
毕竟,风景可以从视频或者照片里领略,而美食,必须到当地吃过才算过了嘴瘾 。当然,也可能是你这趟旅行留下印象最深刻的记忆点,之一 。
夏季到荣成这样的海滨城市旅游,除了在酷爽气温下领略山海美景之外,还有很多既好玩又能同步吃到当地美食的地方 。
古村落里品地道荣成美食
俗话说,靠山吃山,靠海吃海 。来到荣成这样一个三面环海的海滨海城,当然要体验一把“面朝大海 畅尝海鲜” 。
如果你选择在荣成特色民居海草房里留宿,那东楮岛、天鹅小镇、牧云耕海、十里古乡等精品民宿集聚区都是不错的选择,在古朴神秘的古村落里感受原生态的魅力,还带有童话般的浪漫 。当然,地道的荣成美食也可以在这里尝个遍 。
荣成当地的饮食文化,海鲜美味众多,属于鲁菜的分支胶东菜,鲅鱼水饺、麻辣小海鲜、海鲜丸子、鱿鱼串、海带包子、海菜包子、海带面等荣成美食,在当地都是非常常见的地道美食,喜欢吃海鲜的吃过之后一定会让你味蕾绽放 。
嘉年华上嗨翻天
石岛啤酒节、那香海海洋文化嘉年华是眼下当地正在进行中的两个大型夏季嘉年华活动 。
同样是音浪、啤酒、美食、狂欢、时尚、潮流、娱乐、梦幻,一个是海之繁华、盛夏狂欢,一个是诱惑眼球、撩拨味蕾 。
至于哪个更吸引人,我想说,都是滨海夜、激情夜、酷炫夜,适合约上三五好友,谈天说地,在欢乐的海洋里畅饮狂欢!
特色饭店惊喜多多
在荣成找特色饭店,那很多人会推荐丽都民俗村 。
饭店的装修非常具有胶东民俗特色,走在饭店走廊,就像穿越到昔日村里的胡同里,推门就是典型的胶东火炕,店长也是一副老村长的扮相 。
菜品就更不用说了,鲜活的时令海鲜、地道的胶东面食,都是“妈妈的味道”,可以说,这里能让你感受最热情最地道的荣成味…
提醒一句,没有预定,可能排不上号呦~
还有一家新晋网红餐厅也值得推荐——倪氏海泰的钓鱼餐厅 。
走进餐厅,最吸引人的就是大厅中心区域的钓鱼池 。鱼池里的鱼类五花八门,还有海鞘、鲍鱼、海参等比较名贵的食材 。餐厅为客人准备好了钓具,分不清那些鱼到底叫啥,不要紧,每个鱼池的边缘都贴上了池中鱼的名称和特点,想吃什么直接钓就可以了 。
餐厅的布置也很有特色,我选了一个渔船形状的用餐区,船下是小型流水池,虽然里面没有鱼,但听着水流声,用餐感觉还是很惬意的 。不过这种用餐区数量有限,一般需要提前预定 。
刚刚钓上来的鱼,经过大厨的加工,快速就来到我的餐桌上,特别推荐这里的特色鲅鱼水饺 。白胖的大饺子里是鲜美的鲅鱼肉,味道鲜美,口感丰富 。怎么说呢?点一份是肯定不够吃的 。
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