九大|它是国家地理标志产品，长于大别山深处，被誉为“九大仙草之首” 非物质文化遗产

安徽霍山县有个“中国石斛之乡”，它就是太平畈乡，地处霍山县西南部大别山腹地，雄伟的大别山主峰白马尖、铜锣寨等环绕四周，因独特的地理位置及四季分明的气候，使得这里成了一处全国闻名的中药材之乡，尤其是“霍山石斛”最为著名，加之风景秀美，吸引了不少游客的目光。

文章插图

霍山石斛，素有“中华九大仙草之首”的美誉，其历史最早可追溯至范蠡所著的《范子计然》，书中记载“石斛出六安”，至今已有2000多年历史。
霍山石斛主要生长在悬崖峭壁崖石缝隙之间、古树干之上及山谷的岩石上，而这里正处于大别山群山之间，自然环境秀美、生态保存完好，非常适宜石斛的生长。

文章插图

在太平畈乡游玩期间，除了参观了霍山石斛文化博物馆外，还去了一处带有神秘色彩的地方，它就是“药王故居”及霍山石斛原生种种植基地。
提起药王，一般都会想到民间供奉的医药之神，为道教俗神，且在现实中也有这样的人物存在，比如孙思邈、华佗、神农、扁鹊等等，都是民间的信仰之一，而对于霍山人来说，当地也一位药王。

文章插图

霍山药王为太平畈乡王家店村的“何氏”，为非物质文化遗产石斛炮制技艺代表性传承人，早在1970年时就主攻霍山石斛的栽培技术并取得成功，央视曾评价道：“他是大别山里的一代药王，他种植的仙草价值不菲，失传了几千年的炮制工艺在他手里呈现……”

文章插图

为了便于专家学者或游客参观，在药王老故居不远处的山间平台上修建了一座新故居，正厅可看到“厚德堂”的匾额高高悬挂，房间内装饰古香古色，并陈列有许多关于霍山石斛的科普资料。

文章插图

文章插图

霍山石斛经过加工制作而成为“枫斗”，整体呈弹簧状，又称为“龙头凤尾”，在2010年被列入了安徽非物质文化遗产名录之中，并在非物质文化遗产传承人何氏手中得到了普及及推广，在故居中还展示有这项技艺的操作流程。

文章插图

在药王故居不远处就是霍山石斛原生种种植基地，山间风景秀美，一条长廊蜿蜒曲折直通基地，这里并不算旅游景点，所以基本上看不到游客的身影，当然偶尔也有几个游客来到这里，只为目睹下这项“国家地理标志性产品”生长在何处。

九大|它是国家地理标志产品，长于大别山深处，被誉为“九大仙草之首”

秒懂生活扩展阅读