“微醺经济”成为消费新潮流
在宁国路 ， 还分布着许多网红小酒馆 ， 成为合肥年轻人的打卡地 。
“新一代年轻人对酒文化有属于自己的理解 ， 近年来 ， 小酒馆作为新兴的餐饮模式 ， 进入了蓬勃的发展赛道 。 ”刘杰是安徽华映投资有限公司负责人之一 ， 早在2016年就将目光投向了连锁小酒馆业态 ， 在老报馆经营起合肥第一家胡桃里加盟店 。
2017年 ， 刘杰又选择在宁国路开了第二家胡桃里音乐酒馆 ， 在他看来 ， 微醺经济逐渐成为市场消费的新潮流 。
此外 ， 为助推合肥夜经济发展 ， 丰富街区商业业态 ， 罍街文旅也于2020年9月在罍街街区内打造了“罍+酒馆” 。 在这条长近百米、宽10余米 ， 占地2000平方米的酒吧街 ， 集聚了11家风格各异的品牌酒吧 。 截至目前 ， 罍街街区内共有酒吧业态21家 ， 经营面积超过5000平方米 ， 年营业额超2000万元 。 （谢文君 徐阿丽 李海波）
来源： 新华社客户端安徽频道

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