4、茅山老鹅是江苏著名的特色小吃 , 以茅山而得名 , 茅山地处句容境内 , 是著名的道教圣地 , 具有良好的生态和旅游环境 , 自古以来就以养鹅腌制而闻名 。
5、东乡羊肉又名佛跳墙 , 是江苏镇江著名特色菜 , 东乡羊肉不仅具有营养丰富 , 滋补温中 , 强骨壮阳的功效 , 而且肉质细嫩 , 不膻不腻 , 醇香可口 , 鲜美无比 。
四、中国有名的美食有哪些?中国有名的美食有:北京烤鸭、天津童子鸡、广东盐焗鸡、湘西土匪鸡、叫花鸡、武汉久久鸭脖、武汉热干面、北京炸酱面、武汉三鲜豆皮、湖北恩施土家族公婆饼、酱香饼、千层饼、重庆酸辣粉、四川串串香、重庆麻辣火锅、广西桂林米粉、江西瓦罐汤、贵州酸汤粉、郑州烩面等美食 。
由于中国幅员辽阔 , 地大物博 , 各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异 , 长期以来 , 形成了丰富多彩的饮食文化 。中国的美食文化已成为世界美食的宝库 。
五、建德有什么好吃有名的美食?严州干菜鸭、严州酥饼、豆腐包、油煎粿、梅城手工面、寿昌剁椒馄饨等都是当地最出名的小吃 。说起建德有名的餐馆 , 首屈一指的就是严州府大酒店 , 近年严州府遍访名师 , 使古严州六县传统名菜再现江湖 , 这六道菜为:建德干菜鸭、寿昌蒸仔馃、桐庐柴火鸡、分水棍子鱼、遂安焐石笋 。建德还有句“吃在梅城”之说 。梅城是古严州府所在地 , 古往今来商旅众多 , 形成很多特色小吃 。梅城东码头的小吃曾经很有名气 , 豆腐鸡子、咸菜石斑鱼等都是这里的名吃 。
六、毕节有什么好吃有名的美食?沙土羊肉粉沙土羊肉粉是贵州省毕节市金沙县沙土镇的特产 。金沙县沙土镇米粉粗如竹筷 , 微酸鲜滑 , 有大米的清香 , 入口即化 。
织金荞凉粉织金荞凉粉是贵州省毕节市织金县的特色小吃 。织金县荞凉粉辣香爽口 , 生津解暑 , 清凉降火 , 是当地居民必不可少的驱暑小食 。
大方阁丫黄粑大方阁丫黄粑是贵州省毕节市大方县的特产 。阁丫黄粑成品呈杏黄色或樱桃色 , 口感上乘 , 软糯绵韧 , 滋润甘甜 , 食之颇能体味生活之甜蜜 。羊场茶食羊场茶食是贵州省毕节市黔西县的特色美食 。茶食 , 因其色、香、味具佳 , 入口酥脆香甜 , 且有健胃醒酒之功效而成为人们饮酒时用以佐食的风味佳肴 。
七、建德有什么好吃 , 有名的美食?1.严东关五加皮酒 。严东关五加皮酒 , 浙江传统名酒 。创制于1763年 。原产于古严州城(今浙江省建德市梅城镇)东关 , 故名 。以纯粮白酒为酒基 , 用五加皮、党参、当归、木瓜、砂仁、肉桂、玉竹等名贵中药材浸泡后 , 添加糯米蜜酒和白砂糖 , 精心勾兑而成 。酒质醇厚 , 色泽红褐泛金黄 。
2.建德草莓 。产品产地:杭州建德产品特性:开花结果早、上市早、果实大、外观美、甜度高、污染少、果实鲜红、明丽悦目、柔嫩多汁、酸甜适口、浓郁芬芳 。产品成分:糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C以及钙、磷、铁等矿物质 。产品功效:能促进食欲、帮助消化 , 尤其对老人和幼儿特别有益 , 是营养丰富的高级果品 。
3.严州干茶鸭 。严州干茶鸭为建德独有的地方特色名菜 , 创制至今已有300多年的历史 。相传明代 , 严州来了位新任的知府 , 此人十分好吃 , 每年的初一、十五必到半道红的“宾乐园”馆子店品尝清蒸鸭 , 日子一久 , 自然有些腻味 。“宾乐园”的钱老板由干菜肉联想到用干菜烧鸭 , 在清蒸鸭里放上些干菜 , 上笼回蒸 , 果收奇效 , 不但没有一丝鸭子的腻腥味 , 而且还伴有一股略带甜意的扑鼻清香 , 知府品尝后赞不绝口 。
八、中国最有名美食有哪些?1重庆火锅
火锅是中国独创的美食 , 也是中国十大美食之一 , 历史悠久 , 战现吃现烫 , 辣咸鲜 , 油而不腻 , 解郁除湿 , 今发展为鸳鸯锅 , 麻辣、清淡各别 , 各取所需 , 根据个人的喜欢加不同的汤料、食物 , 老少咸宜 。在火锅中重庆火锅是最出名的火锅 , 重庆火锅自清道光年间发轫于江湖 , 历经百载形成了独特的火锅文化 , 有麻辣、香气独特、色泽艳丽、味美、菜品种类繁多、底料独特等特点 。
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