旅游发展现状及对策分析 旅游发展现状及对策分析论文( 二 )


四、发展云旅游的建议对策?为发展云南旅游应该从提高服务质量上下功夫!
五、人文旅游发展的对策建议?能向专门的行业或部门提供物质(智力、财力)或非物质支持的产业统称为旅游产业,而从宏观上来讲,旅游产业必须以资源、产品与市场等三方面为依托 。
而旅游资源又包括自然风光的旅游资源和人文旅游资源,这些林林总总的旅游资源还不足以激发游客的旅游动机,必须有相对应的文化产品作为辅助 。
这些文化产品通过人为的加工、改造再进入到特定的旅游市场,从而大部分消费者或游客能够清晰直观的感受到旅游文化的魅力,并也能间接振兴当地的文化产业,比如桐乡的白菊,杭州的丝绸,南京的刀具等,这些特色的文化产品都是旅游产业衍生出来的经济产物 。
因此,特定的旅游服务产品传递渠道和流转环节构成旅游产业自成一体的业务边界,而为经济活动提供操作市场的则成为旅游产业的市场边界 。
六、发展乡村旅游的对策有哪些?发展乡村旅游,是当前旅游行业的新军,爆发出了强大的生命力 。在我的身边,有很多成功的例子,也有失败的例子 。要说发展乡村旅游的对策,我想有以下这几个方面与您分享 。
一、选址 。经过我的大致统计,乡村旅游成败的关键因素之一,就是选址 。比如,交通是否便利,是否附近有旅游区,工作人员是否能就近招聘,蔬菜水果是否就近购买,有哪些地源优势和受客群体等等 。其中,客户群体有多大要做好预估,你的竞争对手,不利因素等都在考虑之内 。
二、定位 。给乡村旅游定位是一个至关重要的工作 。比如做乡村饮食文化,杀猪菜,铁锅炖 。比如怀旧文化,民俗村,老建筑等,要的就是历史积淀,土的掉渣儿 。再比如采摘节,品尝季或者是生态种养一体化展示,种养加销一体化运营等 。
三、发挥优势 。在乡村旅游的策划中,发挥优势很重要,就是你擅长什么,你有什么 。比如你有个生态农场,懂技术,那你搞生态旅游就好的多 。比如选址地附近有有机蔬菜生产基地或者有渔业基地,那你就靠近这项目,依势而为 。总不能只是有钱,头脑一热就搞个乡村游 。
四、科学运营 。在做好以上工作以后就是运营管理了,工程建设、项目规划,人员招聘,功能区划分,产品展示,广告宣传,试营业之类都要逐一展开 。涉及内容纷杂多样,都要处理好 。
五、管理和纠偏 。乡村旅游有它易上手、接地气的优势,但是问题也不少,比如饮食卫生管理,种养殖技术,旅游线路并轨,雇佣员工素质提高等,很复杂 。我知道的几个成功的案例中,就由于经营不稳定,家族产业既得利益划分不清,管理制度不落实,出现分歧和纠纷,导致失败的 。
六、几个原则和建议 。我不是这方面的专家,只是懂点种植业,和种植业者打交道多,道听途说而已 。
1、递进原则 。发展乡村旅游也好,农村餐饮服务也罢,依托农业生产就很麻烦,从大题目上说,那也叫农工商一体化经营 。所以,不可冒进,要先试水 。
比如,你有渔场,那就近搞渔村铁锅炖,积累人脉、经验和资金以后,再扩大再生产,加入种植、加工、产品销售 。这就叫商场上的“以战养战“ 。
2、制度优先原则 。由于乡村旅游项目中,经营依托地点的特殊性,使乡村旅游的经营人一般都是一个家族或几个家庭的联合,在管理过程中,很容易出现责权不对等,公私不明确,各自为战的情况,往往刚开业时红红火火,挣钱了以后却乱做一团 。究其原因,还是制度不明确,顶层设计不够,缺少制度上的约束 。
3、市场优先原则 。创建乡村旅游,我们最需要关注的是客户群体,顾客的体验是第一位的,所以,在这个方向上说,顾客就是市场,沿着他们的体验去做,才有发展 。
比如,建一个采摘旅游,你只有葡萄,那有点单一啊,你从草莓、樱桃、黑豆果、灯笼果、树莓、沙果、梨这一系列来上市,差不多六月份到十月一每个月都有新品采摘,那会有多大的吸引力呢 。
4、特色原则 。特色就是与众不同,乡村旅游就是要搞出个特色,人无我有,人有我强,这样才能发展,才能成功 。我曾经去过一个经营杀猪菜的农庄,在那你可以参观其任何一个环节,养猪、种菜、饭馆、一体化,生态化,你看了都觉得该尝尝 。将特色做到极至,一定吸引人 。
好了,就说这些吧 。如果有一两句话启发和帮助到您,不胜荣幸!

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