黄州美食推荐黄州美食推荐店( 二 ) _生活百科

第7款:白切鸡
白切鸡是一道色香味俱全的传统名肴，以不加配料且保持鸡肉原味为特点。白切鸡皮嫩肉滑主要原因是煮鸡要求慢火煮，使鸡肉更加入味，调料组合得当，不仅具有特殊的香气，而且可获得意想不到的美味。为了使鸡皮爽滑，生鸡肉要在热水中烫一下，紧接着用冷水冲凉。主料准备好后，就准备调酱汁。倒些陈醋和生抽，一点盐和糖，再放点油辣椒和几滴麻油，最后放点姜蒜茸拌匀后，淋在摆好盘的白切鸡上即可。这道美食简直就是肉食主义者的最爱，比如我就特别喜欢白切鸡，这道家常又隆重的菜肴。
第8款:瓦煲饭
一说到瓦煲饭很多小伙伴一定会想起广东的煲仔饭，南宁瓦煲饭，香味纯正，可以根据不同口味和喜好，配置不同风味的菜肴。南宁瓦煲饭的米饭，是用瓦煲或瓦煮熟的米饭，它比用电饭煲出来的米饭更香，更加原味，独特的风味，好吃而且实惠，游客的最爱。
好啦，广西南宁的美食我就推荐给你们啦，以后有机会一定要品尝一下哦！
五、廊坊美食推荐？1、永清胡记烧鸡
永清胡记烧鸡距今已经有100多年的历史了，经历了四代，选材主要是农村散养土公鸡，奉承独家中药秘方薰煮，煮至骨肉相离而形不散。葆有口味香润、松嫩、细腻之特点，畅销北京、廊坊及周边区、市、县，“胡记”烧鸡是永清知名。
2.薛家窝头
薛家窝头是杂粮美食中的佼佼者，你不会想到窝头都能成为特色吧，以前是宫廷贡品，历史已经有100多年了，使用独特的配方，口味香甜、口感绵软、营养还很丰富，主要以绿色、健康的糜子米、黄豆为主要原料，无公害哦。
3、邢营臭豆腐
邢营臭豆腐虽然不如长沙臭豆腐出名，但也不是浪得虚名的，源于清朝末年，主要原料选用优质大豆、五香粉、盐等为原料，经过二次发酵，制作过程颇为繁琐。不过香河臭豆腐一经制出便是精品，很快销往北京、天津等地，流传百余年，至今畅销不衰。
六、新乡美食推荐？你好，新乡美食推荐:
牛忠喜烧饼，司马怀府鸡，红烧麒麟面，获嘉饸饹条，延津火烧，新乡烧鸡等等。
七、嵩明美食推荐？嵩明粉团
看粉团细腻透亮的肌肤，轻轻咬上一口，香甜蜜意缓缓流淌，翠玉粉丝清香诱人，幸福就在舌尖。粉团有甜、咸两种口味，甜馅儿可用油渣和红糖混合炒熟来做，口味香甜爽滑，蔬菜馅可取白菜、豆角、豆腐、鸡蛋和一些鲜肉、腊肉来制作，别有一番风味！
毛驴子打滚
“毛驴子打滚”吃起来香甜可口，因用糯米制成，软腻适中，劲道耐嚼，回味悠长，是喜好甜食者的上乘之选。因其制作时须将煮熟的糯米饼在配料里反复翻滚，如郊野真驴打滚，扬起灰尘似的，故而得名。
血豆腐
血豆腐，名字便已道出这道嵩明地方特色美食的两大主要食材——猪血和豆腐。它们的相遇不仅是传统烹饪的一大创造，也是对食客想象力的全新激发。味道咸鲜而腊香，吃起来麻爽可口，干香滋润且绵韧耐嚼，回味浓郁。
杨林虾酱
一道是剁碎腌制的糟虾，色泽鲜红晶莹，鲜美出奇；另一道是胡萝卜块、条腌制的咸菜，色泽黄如金，味道脆而辣。依次加入辣椒面、花椒、草八果、香油，搅拌均匀后入罐封存腌制一个月即可食用。
骨头糁
这道菜在嵩明的普及率却是极高的，几乎任何一个菜市场、任何一家餐馆都会有这道菜。此菜麻辣鲜香，酒香甜润，可储藏2-3个月而不变味，是佐餐开胃的极佳菜品。
嵩明热粉
嵩明的豌豆生长在山里，品质天然，磨出来的粉粉质细腻且香气浓郁，色泽鲜亮而口感丰富。好的稀豆粉是金黄色的，香、滑、糯、稠，香气四溢，闻了就想吃。
【黄州美食推荐黄州美食推荐店】蘸水罗非鱼
“蘸水”则是川滇一带特有的名词，“蘸”本来是个动词，意指在液体、粉末或糊状的东西里沾下就拿出来；“蘸水”即指被“蘸”的这一液体调味品。从“蘸水”一词的独辟蹊径可见川滇之人对“蘸”的钟爱，所谓“无蘸不成席”.
吃蘸水罗非鱼讲究三看：一
八、冬天美食推荐？饺子：特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，饺子的制作原料营养素种类齐全，蒸煮法保证营养流失较小。
馒头：色白暄软，香甜可口，是一款不错的面点。
羊蝎子火锅：常可用来做清汤火锅，味道鲜美。羊蝎子低脂肪：低胆固醇：高蛋白：富含钙质。
烤红薯：又称烤地瓜，是地瓜烤制成的一种美食。香甜可口

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