彝族过年的风俗有哪些 彝族过年的风俗有哪些传统( 二 )


在新旧交替的时候,北方讲究初一吃饺子,取“新旧交替、更岁交子”的意思,饺子的形状颇似元宝,煮熟后一盆盆端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”的好兆头 。南方则多数做年糕,谐音“年高”,取吉祥如意的好兆头 。
在包饺子时,有的人们会将金如意、红糖、花生、枣或栗子等包进馅里 。吃到如意、红糖的人,来年的日子将更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子 。煮饺子的时候要点三次水,这样煮出来的饺子皮不容易破,同时又保证里边的馅能煮熟 。
老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳 。从此后人就模仿制作,称之为“饺耳”或“饺子”,也有一些地方称“扁食”或“烫面饺” 。
四、安徽过年的风俗有哪些?打扫卫生(除尘) 。
蒸馍 。做肉(合碗) 。
过油(炸鸡炸鱼炸丸子炸馓子炸麻叶) 。
除夕贴春联 。除夕吃年夜饭 。除夕守岁 。放鞭炮 。初一开始连续几天去亲戚家拜年 。正月十五燃放烟花爆竹 。
五、枣庄过年的风俗有哪些?枣庄过年风俗,有贴对联,放炮,包饺子,上供,拜年 。
六、广西过年的风俗有哪些?广西梧州过年我们这里都会杀鸡拜神,年三十老妈就包粽子,做白糍 。粽子是用柴火煮的,煮一个晚上,到早上就能吃了,童年里美好的回忆 。
七、山东过年的风俗有哪些?山东各地的风俗有熬腊八粥、蒸面食、初二回娘家、除夕守岁、吃年夜饭、放鞭炮等,在腊月初八当天,人们会聚集在一起,支起大锅熬腊八粥,然后每家分食,而临近三十时,人们会制作各种面食,初二外出的女儿则会回到娘家团聚 。
八、江阴的过年风俗有哪些?干冬湿年,小年夜吃馄饨,叫堆财,大年夜吃饭,年初一早上吃团圆,每年过冬要做馒头,打年糕,年夜饭的鱼不能动要放到年初一,说是年年有余,还有就是贴个对联什么的,现在过年的年味基本没什么,要么就是二月初八或是三月二十七的集场,或是各个乡镇的集场,也是充斥着小商品和小贩子 。
至于什么烧香倒是没在意,只是听说每年年初一去爬江阴黄山登高的人还是比较多的 。
九、广东过年的风俗有哪些?广东人习惯在腊月28搞卫生迎新年,年29蒸年糕,炸煎堆,寓义步步高升,除夕一贴对联拜神年三十晚行花街,行过花街先过年
十、河南过年的风俗有哪些?由于地域不同、生活习惯不同,因此过年的风俗习惯也不一样 。河南过年的风俗有:
(一)守岁熬福,大年三十晚上谁熬的时间长,谁最有福
(二)吃饺子,
(三)走亲戚
(四)偷灯(de)儿
(五)发压岁钱(红包)
(六)贴春联
(七)吃年夜饭(团圆饭)

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