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海鲜做法多样 ， 清蒸、椒盐、红烧、香辣等 ， 可以依据个人口味来选择 。 本地人口味比较淡一般会选择清蒸为主 ， 还原海鲜本味 。 北方客人口味重 ， 喜欢香辣的做法 ， 厨师都能很好拿捏 。
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招牌金汤鱼推荐必点 ， 酸爽开胃的金汤搭配片的很薄的乌鱼片 ， 鱼肉Q弹鲜嫩 ， 汤汁适合下饭 。
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来八市打卡这家86年历史的福禄源吧 ， 加入了肉松元素 ， 海鲜也更好吃了呢！
鸭鸭带你吃： 福禄源海鲜加工（八市店）
【历史|厦门八市藏一中华老字号，始于1936年，海鲜加肉松味道更独特！】地址：开禾路107号（八市内）
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